Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Пикантное рагу с курицей. Рецепт корейской кухни

Ингредиенты:

куриные крылышки - 4 шт. (300г)
картофель крупный - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
вода - 1 стакан
кунжут для присыпки.

Соус- приправа:

корейская паста Кочхучжан - 1 ст.л.
перец чили - 1/4 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соль- сахар по вкусу.
масло кунжутное - 3 ст.л.

Куриные крылышки посолить, поджарить на масле.
Картофель, морковь, лук почистить.
Картофель нарезать большими кусочками.
Морковь- брусочками, лук- полукольцами.
Сложить в кастрюлю овощи и обжареные крылья вместе с маслом.
Смешать в отдельной чаше воду и все ингредиенты соуса- приправы, затем вылить в кастрюлю.
Все перемешать и поставить тушить после закипания при минимальной температуре до готовности минут 30-40.
Подавать горячим, присыпав кунжутом. (у меня черный кунжут, т.к светлый нам не очень нравится)

Примечание: блюдо получилось очень вкусное, но безумно острое на мой вкус, а супруг даже не заметил остроты.

23.04.2015

Haruka,

Новосибирск

курица, национальный рецепт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Стихи]

Спасибо нашим поварам! Кричалки и речовки для детского лагеря

[ВУЗ]

Минимальные баллы для поступления в вуз-2025: от Минобрнауки, Минпросвещения, Рособрнадзора… И о проходных баллах

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Граффити, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Во саду (не в огороде!) девушка гуляла... (Сады Сибири - авторские темы)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Кроссовки для девочки новые (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Кроссовки женские новые (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Туфли женские Calipso (Обувь для взрослых (ДО))Куртки Tokka Tribe рост 152, 164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам Lego, аналоги лего. Дупло Цирк. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Новая одежда для девочки жилет, комплект Шапка + Шарф, колготки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам для девочки летние брючки Этти Детти (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Кроссовки, Босоножки, Сапоги Зима и Деми р.35, р.36 новые и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пикантное рагу с курицей. Рецепт корейской кухни

Ваш комментарий