Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты  »  Домашние конфеты

Желатиновые конфеты из тыквенного сиропа и жимолости

 
Желатиновые конфеты из тыквенного сиропа и жимолости
 
Делала на днях цукаты и решила сделать конфеты. Динозаврики получились смешные. Сочетание тыквенный сироп-жимолость оказалось очень хорошим, сладкий сироп и кислинка жимолости придали приятный вкус конфеткам.
 
 
  • сиропа осталось - 410 мл
  • жимолость замороженная, измельченная блендером - 240 мл
  • вода - 50 мл
  • желатин быстрорастворимый - 20 г

Жимолость разморозила и перекрутила блендером. Смешала сироп и жимолость. Желатин высыпала в воду, размешала и подогрела до растворения. Вылила растворенный желатин в сироп, прогрела примерно до 60 градусов. И разлила в формы. Получилось 3 формочки с мелкими фигурками и 6 стандартных формочек для маффинов. Поставила в холодильник застывать. Для того, чтобы извлечь желе из формочек, поставила их в морозильник на час. После этого конфеты легко достаются. Можно обвалять в сахаре, но я оставила просто так.
 
 
06.02.2020
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама