Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Песочное кольцо с меренгойВосхитительное сочетание рассыпчатого песочного теста с нежной подпеченной меренгой.
Тесто:
Меренга:
Глазурь:
Приготовим тесто. Масло растереть с мукой, сахаром, цедрой, разрыхлителем, ванилью. Добавить яйца, размешать, добавить молоко, вымесить. Сформировать 2 плоские колбаски, из них на пергаменте сделать кольцо. Выпекать 20-25 минут в нагретой до 180 С духовке до золотистого цвета.
Сделать меренгу. Взбить белки с лимонной кислотой и сахарной пудры. Намазать на готовое кольцо и поставить в духовку при 170 С до легкого потемнения меренги (минут 10-15). Вынуть песочное кольцо из духовки, полить сверху глазурью. Для глазури смешать все ингредиенты, на медленном огне довести до кипения, охладить до теплого состояния. Сделали 2 кольца, еще на печенье осталось.
17.08.2021
Земляничка
Московская область
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Быстрый завтрак (Кулинарный форум)Где заказать столешницу на кухню ИКЕА на 64 см (Ремонт и интерьер)Розы - часть 23 (Наш цветник )Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Салат с редькой (Кулинарные флешмобы)Ищу подругу... (Жизнь семейная)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Одежда 44- 48 размера (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продам растения из своего двора. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обувь новая и бу (Обувь для взрослых (ДО))От белья до верхней одежды.женское. (Одежда для взрослых (ДО))Новогоднее, Ежедневник,маска, елочные игрушки, книги,подсвешник (Товары для дома и семьи. (ДО))Конверт, люлька-переноска (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Меняю (Пункт обмена и проката)Миксики Стикерсы Тикеры Токеры наклейки Муми (Товары для дома и семьи. (ДО))Религиозные книги, Пластик бутылки, детали пазл (Отдам даром)Услуги кадастрового инженера (Работа и услуги (ДО))
|