 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Картофельные кнедликиКонечно, это не настоящие чешские кнедлики, это их собратья. Рецепт адаптирован к диетическому питанию. Но кнедлики по этому рецепту получаются не менее вкусными, попробуйте!!!  Продукты на 2 порции. Для кнедликов:
Для соуса:
Соус.
1. Режу соломкой овощи и курицу. 2. В сотейник наливаю немного воды и протушиваю почти до готовности овощи. Затем добавляю к овощам курицу, солю, еще немного тушу. 3. Затем добавляю сметану, 1/2 ч.л. сахара, натертый сыр и тушу несколько минут. 4. После этого можно все сложить в блендер и превратить в соус. Я же люблю, когда есть что укусить, поэтому оставляю все так.     Кнедлики. 1. Чищу картофель, заливаю его водой и ставлю варить до готовности. В конце варки солю. 2. Сливаю с картофеля всю жидкость. Горячий картофель разминаю толкушкой в пюре. 3. Добавляю в горячий картофель слегка взбитый белок, перемешиваю и аккуратно всыпаю муку. Тесто должно быть густым, но липнуть к рукам. Делю его на 8 частей.   4. Ставлю кастрюлю с водой на плиту. Воду солю. 5. На доску насыпаю муку. Ложкой беру одну часть картофельного теста и выкладываю в муку. Руки тоже смазываю мукой. Обваливаю тесто в муке и делаю кнедлик.   6. Аккуратно ложкой опускаю кнедлики в кипящую воду. Варю с момента закипания 3-5 минут. Вытаскиваю шумовкой на тарелку, поливаю соусом.   
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Штоллен - 2025 (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Благовещенск, Амурская область (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Жилой комплекс "LUNA" ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Объявления
КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)👗👗👗ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ👗👗👗 (Коммерческие предложения)!!!!🇹🇷 <<<WearБа*54>>>🇹🇷 (Зарубежные покупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)🍄*САДОВЫЙ ДВОР*КЛУБНИКА ЗКС,ЛУКОВИЧНЫЕ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи *СИМА ЛЕНД СТОП 8.12*СаДоВоД СТОП 7.12-стр1682 (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.