 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Напитки
КлюковкаЛикер это или наливка не знаю, напиток очень вкусный, ароматный. И чем дольше стоит, тем вкуснее становится. У меня остаток в бутылке стоит уже два года - ничего ему не дается. Получается очень крепко, пить только наперстками, но вкусно.
 Исходный рецепт:
Ягоду растолочь, залить разведённым спиртом. Перелить в герметичную посуду и настаивать 3-4 недели. После этого процедить. Вскипятить сахар с водой. Остудить и ввести в процеженную наливку. Дать настояться ещё неделю.
Я делала вот так:
Ягоду хорошенько растолочь, можно перекрутить на мясорубке через крупную решетку или размолоть в блендере. Положить в 3-х литровую банку, залить коньяком и поставить настаивать на 3-4 недели. Сахар с водой в кастрюльке довести до кипения, остудить до 30 градусов и влить в банку к клюкве, хорошо перемешивать пару дней. Оставить настаиваться еще на неделю. Затем процедить через несколько слоев марли и разлить по бутылкам. Крепкий и вкусный напиток готов. 
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))пионы-2 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Тюльпаны (Наш цветник )А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)
Объявления
Удалите (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для крупных мужчин р54, Женское (Одежда для взрослых (ДО))Для девчонок р23-30 и мальчишек р20-30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))удалите (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Санки-ледянка, бустеры (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Разная обувь для девочки и мальчика (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Вещички для красотулек и мальчишек р86-122 Много кепок (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Шторы (Товары для дома и семьи. (ДО))Верхняя и школьная одежда для девочек 152-160см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Фирменные вещи для девочки и мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.