|
 Увидели ошибку?выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты
Клюквенный соус к индюшке на День БлагодаренияСкоро Канада и США празднуют День Благодарения. Самое традиционное блюдо в этот день - запеченая индюшка с клюквенным соусом. Клюквенный соус продается прямо в консервных банках, такая однородная желированная масса - абсолютно мне не нравится. Никогда его не покупала и индюшка у нас всегда была без соуса... А тут недавно нашла на просторах инета интересный рецепт. Соус получился необыкновенно вкусный (я уже не говорю про аромат в квартире когда он готовился), его съели гораздо быстрее индейки. С прошлой среды соус уже делала 3 раза... А муж может просто так есть, ложкой. 
Нагреть духовку до 170 °. В миске перемешать клюкву, сахар, бренди, апельсиновую цедру. Выложить в форму в один слой и запекать (несколько раз помешать) примерно 1 час или пока бOльшая часть жидкости выпарится. Охладить, можно хранить в холодильнике 1 неделю.       (18/11/2011) Можно добавить специи по вкусу и немного крахмала для густоты, с бренди я не пробовала.Попробую.Спасибо. |
Поиск в GoogleВы вошли как Гостьпожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Декоративные крыски(Животные)Дыня ВЬЕТНАМСКАЯ-первый опыт.ЧУДО!(Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ Часть 2(Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гладиолусы 3(Наш цветник (дача и сад))Болтушка кулинарок "За чашкой чая-19"(Кулинарный форум)Выставки кошек Сибири - 2017(Кошки - все о породах, уходе, воспитании, питании)Яровое Алтай соленые озера 2014.2015. 2016.(Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Продам свадебное платье(Свадебный форум)Новая тема флешмоба: Каким я был, таким я и остался(Животные)Очень хочу ребенка, но нет возможности :((Жизнь семейная)
|
