Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Десерты

Клубнично-сметанное желе

Лето... Поспела ароматная клубника. Предлагаю приготовить вкусный и легкий десерт.

клубника (у меня +лесная земляника)
сметана 400 гр
сахар 1/2 стакана
желатин 20 гр
вода 150 мл

В миске соединяем желатин с холодной водой, хорошо перемешиваем и оставляем набухнуть. В другой миске миксером соединяем сметану любой жирности с сахаром. В форму выкладываем наши ягоды, предварительно порезав их.

Далее на водяной бане очень аккуратно растапливаем желатин, но не кипятим. Постоянно помешивая, соединяем сметанную смесь с желатином до однородности. Заливаем ягоды сметанно-желатинной смесью и ставим в холодильник на 3-4 часа. Украшаем веточкой мяты и вуаля, наслаждаемся...

25.06.2023

Ти@на

Барнаул

клубника виктория земляника Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Никитинка (04/06/2025)

отличный десерт! я раньше делала по такой технологии типа торт летний) пекла легкий бисквит (типа шарлоточного, только тонкий, на листе, печется зато минут 15, можно тоже с яблоками, как и шарлотку). потом готовила желатин, сметану с сахаром и любые фрукты и ягоды (резала на ломтики, если надо). у меня огромная миска-купол, выстилала ее пленкой и укладывала слоями фрукты с ягодами и кусочками бисквита, заливая сметанно-желатиновой смесью (смешивала миксером). при подаче вытряхивала получившееся и убирала пленку. надо будет повторить, спасибо за напоминание)

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский отдых]

Единая программа в детских лагерях: детский отдых по стандарту

[Красота природы]

Самые красивые закаты Новосибирска. Где садится солнце?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Сдам студию в Клубном доме в центре Сочи (ДО раздела Путешествия. Жилье, туры, экскурсии)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Всё из клубники (Кулинарный форум)Курорт Бодрум (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)

Форум

Объявления

Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Безукоризненно клеим ОБОИ+ВЕСЬ РЕМОНТ. Ответственные ЖЕНЩИНЫ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)НаТаЛи*HappyWear*СимаЛенд *СаДоВоД СТОП 29.06-стр 1200 (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--❤️ Акция минус 3️⃣5️⃣ % стр 1 ❤ (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Клубнично-сметанное желе

Ваш комментарий