Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Напитки

Рождественский кисель из вишни

 

Рождественский кисель из вишни

  • вишня без косточек замороженная - у меня в морозилке было около 200г всего 
  • вода - 500 мл 
  • сахар - 3 ст. ложки 
  • гвоздика - 2 шт. 
  • корица - чуть меньше 1\2 чайной ложки 
  • крахмал - около 1,5 ч.л. 

Вишню (достала заранее из морозилки, была уже размороженная) залила 500 мл холодной воды и поставила на плиту. Как закипело - добавила сахар (у меня все сладкоежки, тут надо на вкус пробовать!), гвоздички и корицу.

Верх и бока тоже смазать повидлом и убрать в холодильник на 8 часов. 

Проварила ещё минут 5. За это время развела крахмал (в пол-стакане холодной воды, размешала хорошо) и струйкой влила в кастрюльку. Помешала деревянной ложкой несколько минут и сняла остывать. 

Вишенки не развариваются, красиво плавают. Кисель получился не густой. Наверное, можно вишенок побольше положить, тогда будет погуще. Или крахмала больше - но тут кто как любит.

 

 

02.01.2017
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама