Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Кексы с красной рыбой и креветками безглютеновые, безлактозные

безлактозный творог - 360 гр
желтки куриные С1 - 4 шт.
семга филе - 250 гр
креветки большие - 12 штук
соль по вкусу
мука кукурузная - 25 гр
мука нутовая - 20 гр
мука рисовая - 10 гр
масло оливковое рафинированное - 2 ст.л.
сок лимонный
разрыхлитель - 7 гр
оливки по вкусу

Филе рыбы посолить, полить лимонным соком. Креветки разрезать вдоль на две половинки, полить лимонным соком. Смешать творог (у меня как густая сметана), желтки, масло оливковое. Посолить по вкусу. Всыпать муку и разрыхлитель. Размешать, чтобы не было комочков. Рыбу нарезать кубиками полтора сантиметра. Половину креветок нарезать кусочками. Рыбу и нарезанные креветки добавить в тесто, перемешать. Разложить по формочкам по две столовые ложки в каждую. Сверху положить по половинке креветки. выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С 15-25 минут до готовности.

Детям сделала без оливок, взрослым положила оливки в тесто, так вкуснее! Из этого количества получается 12 кексов. Кексы получаются нежными, влажноватыми, воздушными. Творог безлактозный можно заменить творожным сыром со сметаной 2/1.

18.03.2021

Haruka

Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Поделки]

Весенние поделки и рисунки: 40 простых идей

[Рецепты от сибмам]

Язь в маринаде

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Благовещенск, Амурская область (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Картофель и все о нем -2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Салаты с зеленью (Кулинарный форум)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Вид из моего окна (Фотофорум. Все о фото)Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Классические юбки по 500 руб (Одежда для взрослых (ДО))Небольшой излишек укорененных черенков цветов и рассады овощей (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Подлинные Бренды на Все сезоны,от 42 до 54 размера (Одежда для взрослых (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))Набор унисекс новый от Clf (Одежда для малышей до года (до 85 см))трикотаж Clf (из немецкого отто) 92/98 рост, новый (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))новые брюки карго от miss prtroliо (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Трикотаж новый Disney на рост 122/134, 250 р - длинный рукав (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Stella Mccartney (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Кексы с красной рыбой и креветками безглютеновые, безлактозные

Ваш комментарий