Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Шоколадно-мускатный кекс

3 яйца +1,5 стакана сахара - взбить. (несмотря на довольно большое кол-во сахара, я б не сказала, что получилось очень сладко - очень даже в меру)
200 гр.маргарина + 50 гр.шоколада + 1/4 ст.молока - растопить, но не кипятить! (я делала в микроволновке)
Соединить первую и вторую массу.
Добавить 1/4 стакана сметаны, 1 ст.л. корицы(можно побольше), 1 ст.л. какао, щепотку мускатного ореха, 1 ч.л.гашеной соды, 1,5 стакана муки. Всё хорошо перемешать. Тесто по густоте примерно как на оладьи.
Выпекала в форме "с дыркой" при 190 гр. 50 минут. Но у меня духовка с капризами, поэтому точно на это время не ориентируйтесь. Лучше проверять деревянной шпажкой.
Получается очень сочный кекс.

10.03.09
Скорпиоша,
Красноярск

шоколад Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Стихи]

Стихи советских поэтов про Деда Мороза

[Рецепты от сибмам]

Новогодний гусь с яблоками, картошкой, гречкой и капустой с черносливом

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Шоколадно-мускатный кекс

Ваш комментарий