Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Кексы и маффины

Заварной кекс из кукурузной муки

 
Заварной кекс из кукурузной муки

Очень нежный. И одновременно очень сытный.
 
  • 320 г кукурузной муки
  • 400 мл молока
  • 250г сахара
  • пакетик 8 г ванильного сахара
  • 150 мл растительного рафинированного масла
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • 1,5 ст. ложки разрыхлителя
  • изюм
  • цедра 1/2 апельсина

В кастрюлю просеять кукурузную муку (просеивать обязательно!), добавить молоко, сахар, пакетик ванильного сахара, растительное масло и щепотку соли. Всё тщательно перемешать венчиком. Поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании нагреть до загустения. У меня уходит 7-10 минут на это. Снять с плиты, остудить. Добавить яйца и разрыхлитель, а также изюм и цедру апельсина.  Перемешать миксером на низкой скорости. Выпекать в форме c кольцом, диаметром 22 см в нагретой до 170 градусов духовке, 50 минут.
 
Заварной кекс из кукурузной муки
 
 
20.02.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама