Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Заварной кекс из кукурузной муки

Очень нежный. И одновременно очень сытный.

320 г кукурузной муки
400 мл молока
250г сахара
пакетик 8 г ванильного сахара
150 мл растительного рафинированного масла
щепотка соли
3 яйца
1,5 ст. ложки разрыхлителя
изюм
цедра 1/2 апельсина

В кастрюлю просеять кукурузную муку (просеивать обязательно!), добавить молоко, сахар, пакетик ванильного сахара, растительное масло и щепотку соли. Всё тщательно перемешать венчиком. Поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании нагреть до загустения. У меня уходит 7-10 минут на это. Снять с плиты, остудить. Добавить яйца и разрыхлитель, а также изюм и цедру апельсина. Перемешать миксером на низкой скорости. Выпекать в форме c кольцом, диаметром 22 см в нагретой до 170 градусов духовке, 50 минут.

20.02.2022

Ирина

Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Суп с зеленью. 11 вариантов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Отзывы о мастерах по ремонту, строительству и отделке (Ремонт и интерьер)Голубика, брусника, клюква (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Гарниры - 2025 (Кулинарный форум)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Заварной кекс из кукурузной муки

Ваш комментарий