Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Картофельная каша. Финская кухня


 

  • 1 кг рассыпчатого картофеля
  • вода
  • 1/2 л молока
  • 1 дл пшеничной или ржаной муки
  • соль

 

Отварите картофель до готовности в несоленой воде.

Слейте воду (не выливайте ее, оставьте в отдельной посуде) и тщательно растолките картофель в пюре.

Добавьте часть слитой воды и молоко. Если не хотите использовать молоко, можно добавить кипящую воду.

Добавьте жидкости столько, чтоб получилась жидкая кашица. Нагрейте до кипения и добавьте муку, столько, чтобы получилась густая каша. Варить до готовности муки, ржаная мука готовится дольше. Добавьте соль и сливочное масло.  На следующий день можно оставшуюся кашу разогреть на сковородке, очень вкусно.

17.05.10,
Рецепт с сайта http://www.kotikokki.net/
Перевод Наташка
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Картофельная каша:картофель трется натерке лучше как на корейскую морковь,промывается хорошо закладывается в кастрюлю,посолить,и ставится можно в кастрюлю с водой или скороварку и парится 15-20 минут очень вкусно и как гарнир и просто с маслом

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
ТОМ2-GLAMOURная Турция/ Раздача СП 93-17.09/ Акция -30% c 2275 (Зарубежные покупки)Одежда Безупречного качества, для всей семьи! Размеры 42-58 (Коммерческие предложения)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)МОЛОДОСТЬ*ЗДОРОВЬЕ*КРЕПКИЕ СУСТАВЫ*КОЛЛАГЕН+ГЕЛЬ СУСТАВИОН,SibOr (Коммерческие предложения)ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)15 💚 САЙТОВ: САДОВОД нет рядов, НАТАЛИ, ENGROS, DStrend,СЕРЕБРО (Коммерческие предложения)Большой финский пристрой!!! KERRY. KUOMA. KIVAT. В наличии! (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Веlbаzar5-7%*Натали7%*Байрон10%*ЕМKA*PRIZ10%*Волгошуз*АГАТобувь (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)ТКАНИ В НАЛИЧИИ для постельного белья! Хлопок 100%, от 1м (Коммерческие предложения)
Реклама