Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Выпечка из творожного теста. Кулинарный флеш-моб

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Кисло-сладкая капуста со свёклой

капуста белокачанная
свекла
чеснок
черный молотый перец
острый красный перец по желанию

Маринад на 1 литр воды:

100 г сахара
18 г соли (это 2 ч.л. без особой горки)
1 ч.л. уксусной кислоты (70%)

Капусту режем любым способом - тонко и мелко или крупными кусочками. Свёклу режем крупными кусочками. На дно банки складываем немного свеклы, дальше капусту и немного утрамбовываем толкушкой, сверху снова свёклу. Дальше кладем мелко порезанный чеснок, немного черного молотого перца и по желанию острый красный.
Залить кипящим маринадом. Накрыть капроновой крышкой. Оставить в комнате до остывания, затем убрать в холод или погреб. Готово через 3 дня.

06.11.2019

Варвара Плюшкина,

Искитим

капуста, свекла Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Беременность]

Как измерять суточный диурез во время беременности?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 9 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))_ _ _ _ Возьми быка за новогодние рога - скоро 2021 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2021!)Я фанат своей дачи - 35 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Коронавирус. Повлиял на ваши планы? (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)У кого какой бассейн на даче? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Тур выходного дня Алтай: 18-24 сент. Гурман-тур (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)«Стимул», онлайн-школа (Клуб Сибмама. Скидки в Новосибирске. Скидки в Барнауле)Наши обеды и ужины-21. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Кисло-сладкая капуста со свёклой

Ваш комментарий