 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Капуста салатная Наконец я нашла свой любимый рецепт капусты салатной. Он еще советских времен, раньше напечатан был в газете, но потерялся. Есть разные вариации этого салата, но вкус отличается.
Капусту нашинковать, сложить в таз, немного помять руками, чтобы выделился сок. Морковь натереть, лук порезать полукольцами, болгарский перец тонкими полосочками (полукольцами или четвертькольцами). Добавить эти овощи к капусте. Туда же прибавить все специи. Хорошо перемешать. Оставить на 4 часа, пару раз перемешивая. Там выделится сок. И можно есть. Для хранения непродолжительное время переложить в чистые пропаренные банки и закрыть крышками. В банки складывать вместе с выделившимся соком-маринадом. Я храню в холодильнике, делаю порциями. Сделала двойную норму, осталась одна маленькая баночка. 26.08.2025
Варвара Плюшкина
Искитим 
 Хранится она не долго. Лучше в холодильнике. Просто делать партиями, съел - захотел снова сделал. Кислоту разведите до 6% уксуса (в инете есть таблицы разведения уксуса), или купите уже готовый шести процентный.  |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Отдам (Отдам даром)Продам белую фиалку (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Саженцы ч/смородины, жимолость (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Суперский школьный (или ручная кладь) рюкзак Grizzly Новый (Барнаул. ДО Товары для детей)Куртка весна/осень на стройняшку (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Хосты, лилейники, ирисы, почвопокровные и др.многолетники . (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Кроссандра голубая, , фиалки, глоксинии (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)б/у и новая женская обувь. обновлено 06.03.2026 (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )жен.одежда новая и б/у на р-р 42-46. Обновлено 22.07.2026 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)новая и б/у одежда для девочки. Обновлено 22.07.2026 (Барнаул. ДО Детская одежда )
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности