Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Капуста белокачанная с клюквой

 
Капуста белокачанная с клюквой
 
Пропорции произвольные:
  • капуста белокочанная
  • замороженная клюква
Рассол:
  • 2,5 л воды
  • 200 г сахара
  • 125 г соли
  • 25 г уксусной кислоты 70%
 
В кипящую воду добавить сахар и соль, выключить комфорку и добавить уксусную кислоту. Рассол остудить. Капусту белокочанную нашинковать, утромбовать капусту в банку, слой капусты, немного (горсть) замороженных ягод клюквы. Сильно банки набивать капустой не нужно. Залить капусту холодным рассолом! Через 2-3 дня можно лакомиться вкусной капустой. Хранить капусту в холодном месте. Я храню в овощехранилище. Прекрасно храниться, все, кто пробует эту капусту, обязательно просят рецепт.
 
 
03.11.2019
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама