Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Жареная камбала с драниками из духовки

Зажаристая рыбка с драниками из духовки - отличная идея для того, чтоб пригласить гостей на зимний ужин.

Рыбка камбала готовится очень просто. Главное, конечно, свежесть самой рыбы. Лучше - максимально свежую. Чистим, убираем все внутренности и отрезаем все плавники-хвосты, более никак не разрезаем. Руками обмазываем рыбку (именно руками, не посыпаем!) солью, лучше морской крупной, смесью минимум трех перцев, цедрой лимона, и оставляем на ночь в холодильнике мариноваться. Перед жаркой обмакиваем рыбку в панировочные сухари, обжариваем с каждой стороны по 5 минут.

Жареная камбала с драниками из духовки

Драники готовим просто - картошку натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо и соль-перец по вкусу. Сформировать котлетки, потолще, чем для драников на сковороде, выложить на политый растительным маслом противень, выпекать до подрумянивания. Драники из духовки с более хрустящей корочкой сверху, внутри нежнее. Менее жирные, чем со сковороды.

Жареная камбала с драниками из духовки

22.11.16,
Койотик,
Бийск

картофель, рыба

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новый год]

Флешмоб «36 подарков». Почему это не работает?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Жареная камбала с драниками из духовки

Ваш комментарий