 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба
Жареная камбала с драниками из духовкиЗажаристая рыбка с драниками из духовки - отличная идея для того, чтоб пригласить гостей на зимний ужин.
Рыбка камбала готовится очень просто. Главное, конечно, свежесть самой рыбы. Лучше - максимально свежую. Чистим, убираем все внутренности и отрезаем все плавники-хвосты, более никак не разрезаем. Руками обмазываем рыбку (именно руками, не посыпаем!) солью, лучше морской крупной, смесью минимум трех перцев, цедрой лимона, и оставляем на ночь в холодильнике мариноваться. Перед жаркой обмакиваем рыбку в панировочные сухари, обжариваем с каждой стороны по 5 минут.
Драники готовим просто - картошку натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо и соль-перец по вкусу. Сформировать котлетки, потолще, чем для драников на сковороде, выложить на политый растительным маслом противень, выпекать до подрумянивания. Драники из духовки с более хрустящей корочкой сверху, внутри нежнее. Менее жирные, чем со сковороды.
22.11.16, 
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Апартаменты на Кипре от собственника (ДО раздела Путешествия. Жилье, туры, экскурсии)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Перцы ... том 6 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Виолы (Наш цветник )Фотофлешмоб 30 из 365 (Цветы и домашние растения)Гардеробные IKEA (Ремонт и интерьер)Томаты - том 12. . . . ФМ по посеву помидоров - стартуем (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Моё цветочное хобби (Фотоцветник)Распродажи авиакомпаний 2013-2019 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Новый флешмоб: Усы, усики, усищща!))) (Животные)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.