Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Жареная камбала с драниками из духовки

Зажаристая рыбка с драниками из духовки - отличная идея для того, чтоб пригласить гостей на зимний ужин.

Рыбка камбала готовится очень просто. Главное, конечно, свежесть самой рыбы. Лучше - максимально свежую. Чистим, убираем все внутренности и отрезаем все плавники-хвосты, более никак не разрезаем. Руками обмазываем рыбку (именно руками, не посыпаем!) солью, лучше морской крупной, смесью минимум трех перцев, цедрой лимона, и оставляем на ночь в холодильнике мариноваться. Перед жаркой обмакиваем рыбку в панировочные сухари, обжариваем с каждой стороны по 5 минут.

Жареная камбала с драниками из духовки

Драники готовим просто - картошку натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо и соль-перец по вкусу. Сформировать котлетки, потолще, чем для драников на сковороде, выложить на политый растительным маслом противень, выпекать до подрумянивания. Драники из духовки с более хрустящей корочкой сверху, внутри нежнее. Менее жирные, чем со сковороды.

Жареная камбала с драниками из духовки

22.11.16,
Койотик,
Бийск

картофель, рыба

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский отдых]

Страшные истории и легенды про детские лагеря

[Правовой раздел]

8 вопросов про детский сад: расходы, документы и льготы

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Уличная жизнь (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мопсы - 9 (Собаки и щенки)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Жареная камбала с драниками из духовки

Ваш комментарий