Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Закуски

Говяжий язык в черемуховом тесте  

 

Говяжий язык в черемуховом тесте

У меня небольшой язык - 500 г. Язык предварительно или сварить, или запечь в духовке. 

Для теста: 

  • 1/2 ст. л. молотой черемухи 
  • 1/2 чайной ложки солода 
  • 1 столовая ложка молока 
  • 1 столовая ложка кипятка 
  • 1/2 стакана муки, может чуть больше 
  • 1 яйцо 
  • щепотка соли 


Черемуху залить молоком и немного поварить. Солод залить кипятком и дать постоять. Смешать черемуху, солод, муку, яйцо и соль. Замесить тесто. Раскатать его по величине языка. Язык завернуть в тесто. 


Говяжий язык в черемуховом тесте  Говяжий язык в черемуховом тесте


Запекать при 180 градусах 25 минут. Промазать растительным маслом. 
Соус для подачи: творожный сыр (140 г) и васаби (2 столовые ложки).

 

18.04.2018
,
Санкт-Петербург
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама