Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Закуски

Говяжий язык в черемуховом тесте

У меня небольшой язык - 500 г. Язык предварительно или сварить, или запечь в духовке.

Для теста:

1/2 ст. л. молотой черемухи
1/2 чайной ложки солода
1 столовая ложка молока
1 столовая ложка кипятка
1/2 стакана муки, может чуть больше
1 яйцо
щепотка соли

Черемуху залить молоком и немного поварить. Солод залить кипятком и дать постоять. Смешать черемуху, солод, муку, яйцо и соль. Замесить тесто. Раскатать его по величине языка. Язык завернуть в тесто.

Запекать при 180 градусах 25 минут. Промазать растительным маслом.
Соус для подачи: творожный сыр (140 г) и васаби (2 столовые ложки).

18.04.2018
Gerbera_Z,

Санкт-Петербург

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

субпродукты Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Язык запеченный

Блюда из печени и языка

Салаты с мясом (без майонеза)

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

... И после нового года есть жизнь ... (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Пхукет. Часть 16 - сезон 2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши любимые петунии 31 (Наш цветник )Зима-красавица! (Фотофорум. Все о фото)Социальная активность (Жизнь семейная)Крым!!! Ялта, море, солнце, "Август"! (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Лесные кактусы (Цветы и домашние растения)Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 2 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Флешмоб "Время путешествий 2018-2019 " Том #4 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)КРЫМ 2019, часть 1 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.