Сладкий рулет. Кулинарный флеш-моб.

Реклама

Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты    Овощные блюда

Жареная пекинская капуста




  • На 4 порции.
  • 30гр. сушёных креветок
  • 1ст.л. масла
  • 400гр. пекинской капусты, полосками в 1см.
  • 1ст.л. светлого соевого соуса
  • 1ч.л. сахара
  • 2ч.л. прозрачного рисового уксуса (у меня тёмный)
  • 2ч.л. кунжутного масла

Замочить креветки в кипящей воде на 1 час и дать стечь воде.

Разогреть вок на сильном огне и дать маслу хорошо раскалиться.
Пожарить капусту 2 минуты или пока она не помягчеет. Добавить креветки, соевый соус, сахар и рисовый уксус и дать покипеть одну минуту. Сбрызнуть кунжутным маслом и сразу подавать.

Готовила как гарнир к основному блюду поэтому делала без креветок, хотя и они бы не помешали и добавила шпинат.
 

01.12.11,
eloga,
Nederland

  Добавить ВКонтакте заметку об этой страницеОпубликовать в TwitterОпубликовать в FacebookОпубликовать в ЖЖОпубликовать в ОдноклассникахОпубликовать в Google+

Есть мнение?

Текст:

Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 
 
Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама




Реклама