 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из яиц
Необычная яичница с замороженным желтком
Яйца необходимо тщательно помыть под проточной водой. Затем убрать в морозильную камеру на три дня (можно и дольше). Через три дня яйца вынуть, дать им разморозиться. У меня яйца размораживались больше двух часов. Затем отделить белок от желтка. Белок поджарить на сковороде, посолить по вкусу. Для жарки белка ровным кругом можно использовать металлическое кольцо, у меня такого нет. Поэтому я делаю кольца из фольги: сложить фольгу в несколько слоев, затем полоску натянуть на горлышке стакана и скрепить между собой концы фольги. Таким образом получается кольцо для жарки из обычной фольги. Нагреваем сковороду, смазываем маслом , ставим кольцо, выливаем белок и жарим до готовности:  Желток после разморозки остается в первозданном виде- "колобком". Прожаренный белок выкладываем на листья салата, сверху желток, перчим и подаем. Желток после разморозки получается, нежным, как масло. Его можно намазать на хлебушек и приправить специями, чтобы придать вкуса.
18.07.2018 
      |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Мой дачный букет (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Туфли женские свадебные (Обувь для взрослых (ДО))Продам технику для кухни, фотоаппарат (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Продам сумки и украшения бренды (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам пакет одежды д/д (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам рюкзак (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам растения г. Бердск обновлено 24.05.26 (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Для девочек девушек одежда г. Бердск обновлено 26.03.26 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская одежда г. Бердск xs,s,40,42,44,46 обновлено 25.03.26 (Одежда для взрослых (ДО))Женская обувь г. Бердск р. 36, 37, 38, 39-40,зима,демисезон,лето (Обувь для взрослых (ДО))Обувь для подростков (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности