Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Десерты » Домашние конфеты

Ирландская "картошка"

Ирландская "картошка" не имеет ничего общего с картошкой кроме внешнего вида, впрочем как и наше советское пирожное "картошка". Ирландскую "картошку" делают из крем-чиза, масла и кокосовой стружки - это вкусная и безумно калорийная "конфета". Я нашла много разных рецептов ирландской "картошки" и даже рецепты с отварным картофелем - вместо крем-чиза и масла отварной картофель, этот рецепт решила не пробовать, а сделать более традиционную "картошку". Все без исключения рецепты требуют абсолютно ужасающего Surprised количества сахарной пудры - наверное ирландцы сладкоежки, но у меня не поднялась рука использовать 3.5 ст сахарной пудры, поэтому у меня менее сладкая (но все равно очень сладкая) версия "картошки".

"Картошку" по этому рецепту можно готовить вместе с детьми, испортить конечный продукт не-воз-мож-но :-)

50 г слив. масла комнатной темп.
120 г крем-чиза (типа Филадельфии) комнатной темп.
ваниль
1 ст сахарной пудры (по рецепту 3.5 стакана)
1.5 ст несладкой кокосовой стружки
3 ст л какао или корицы

Кокосовую стружку измельчить в блендере.

Перемешать крем-чиз и масло до получения однородной консистенции, постепенно добавить сахарную пудру, перемешать до растворения сахарной пудры, добавить кокосовую стружку и ваниль, перемешать. Полученную смесь поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем из смеси сделать небольшие шарики (на 1-2 укуса), снова поставить в холодильник на 1-2 часа. Затем шарики обвалять в корице или какао, зависит от вашего вкуса. "Картошку" хранить в холодильнике.

14.03.12
vikany,
New York

кокос, сыр, шоколад Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Фитнес- и диет-ошибки (часть 3)

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Благовещенск, Амурская область (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои спасенные кошки (Помощь животным)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Звериный фото-флешмоб: с 01.04 по 30.04 (Животные)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ирландская "картошка"

Ваш комментарий