Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Индейка в тыкве с гречкой

тыква маленькая (чтобы входила в рукав для запекания)
индейка - у меня ушёл килограмм
1 луковица
1 морковка
чашка гречки объёмом 300 мл
3 такие же чашки кипятка
приправа - у меня была фирмы CYKORIA S.A. "ПРИПРАВА ДЛЯ КУРИЦЫ"

Прежде всего проверила, чтобы тыква входила в рукав для запекания - это главное. Итак, выпилила (нож вниз) верхушку. Вытащила волокнистую мякоть с семенами. Тыкву, включая крышечку, обсыпала внутри половиной стакана сахара и облила половиной сока лимона. Отставила в сторону. А пока обжарила кусочки индейки с половиной приправы. Когда обжарились, добавила к ним порезанные лук, потом морковь. Когда приготовились, добавила к ним одну чашку кипятка. Убавила огонь. Тушаться немного. Как потушились, вытащила дырявой ложкой мяско с луком, морковкой, а в эту же сковородку налила 2 чашки кипятка и выключила.

Всё. Собираем рукав. Тыкву протолкнуть пустую на 1/3 рукава. Наполнить её индейкой с овощами и влить в неё одну чашку из сковородки. Продвинуть на середину и закрыть крышечкой. Далее одна чашка гречки. Промыть и засыпать по половине с каждой стороны рукава. И вылить оставшиеся две чашки воды/бульончика со сковородки. Завязать рукав. Сделать проколы. И в духовку на 180-190 градусов. У меня пеклась 1 час. Я проверила тыкву - мягкая. Всё пропеклось замечательно.

10.10.2020

Mumi_mama

Новосибирск

тыква, индейка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новый год]

Новогодний декор в разных стилях

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Комбинезон Джинсовый на мальчика или девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Рубашка на мальчика белая (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))Вещи импортные и обувь на девочку 122-128, 134-140, 146 и 151 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Детские игрушки, пазлы, настольные игры. Новые и в Отс (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые и в Отс женские и мужские вещи (Одежда для взрослых (ДО))Много импортных вещей Новых и Бу (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Отдам детское и взрослое (Отдам даром)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Индейка в тыкве с гречкой

Ваш комментарий