Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Холодник

 
Холодник
 
  • 4 вареных яйца 
  • 4 средних свеклы 
  • 3 свежих огурца 
  • 200 гр натурального йогурта (или кефира) 
  • винный уксус или лимонный сок 
  • зеленый лук, петрушка, укроп и т.д. любая зелень 
  • соль, перец 


Вымытую свеклу очистить и сварить в двух литрах воды целиком. Свеклу вынуть, отвар не выливать! Остудить его. Остывшую свеклу потереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками, зелень мелко порубить. Положить натертую свеклу в кастрюлю и залить остывшим отваром. ПОлучится достаточно густая масса. Добавить туда огурцы, зелень, посолить и поперчить по вкусу, ввести йогурт (или кефир), пару ложек уксуса или лимонного сока. Поставить на несколько часов в холодильник. Подавать холодным, добавив половинки вареных вкрутую яиц. Можно добавить зеленый лук.
 
В рецепте один минус - это ожидание, когда суп настоится, в остальном все замечательно!
 
 
25.07.2019
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)☀️НАтаЛИ орг10 скоро СТОП☀️САДОВОД орг10%☀️каши БЕЛОВОДЬЕ☀️ИНДИЯ (Коммерческие предложения)!ТОП-МОДУС и СИБ*ВEРК в одном месте! Канцелярия,уч.пособия,ранцы (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))HOME QUEEN-очень нужные товары для дома и уборки по супер ценам! (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)💖🎁💝 S H O P N O N S T O P - раздачи 16.10 (Зарубежные покупки)Самая красивая одежда.💕STILNYASH*KА,Dan&Dani-3220! Herlitz-2119 (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)МЕХА и КОЖА! 1521-НАЛИЧИЕ овчинки много)) (Коммерческие предложения)****Парфюм ВЕНГРИЯ.ТЕСТЕРЫ от 900р.100%ОРИГИНАЛЫ.LOL*** (Коммерческие предложения)
Реклама