|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки
Хачапури с сыром на кефире![]() Увидела рецепт на ютубе. Решила приготовить. Результат мне понравился, я бы сказала, что это всё-таки сырные булочки, а не хачапури, но раз автор настаивает, то пусть будут хачапури. Главное - делается быстро, получается вкусно и красиво! Тесто:
Начинка:
В миске смешала все ингредиенты для теста, замесила мягкий колобок, оставила его полежать под пленкой. Натерла на тёрке сыры, добавила паприку и укроп. Влила яйцо, перемешала. Я не добавляла соль, у меня сыры соленые оказались, мне их солёности вполне хватило. Разделила тесто на 6 частей, сделала из них 6 колобков. Затем каждый раскатала в тонкую лепешку. Начинку тоже разделила сразу на 6 частей. Формовать хачапури просто. Раскатывается лепешка. На лепешку кольцом выкладывается начинка. Тесто с краев лепешки последовательно загибается в середину и хорошо там приминается. Затем полученный хачапури приминается ладонью, чтобы стал более плоский и перекладывается на противень. Смазала хачапури смесью яйцо+молоко, посыпала смесью кунжутов. Поставила в разогретую до 180 градусов духовку и выпекала 25 минут. ![]() ![]() 23.06.2022 ИРРА
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Флешмоб Время путешествий: "На гребне волны" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Воды текучие (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
В SHOPTOP BRANDS закупись цены просто зашибись!! (Зарубежные покупки)НаТаЛи *СимаЛенд *S-Style *СаДоВоД СТОП 19.07-стр2188 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Профессиональная косметология ~ (Коммерческие предложения)! 🧡 !Косметика из Кореи-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК= Пионы=Семена=Растения! (Коммерческие предложения)💋💋 Косметика СИБКРУК// МИКРОЛИЗ /БИОСНК //yod0мetic /AlgаSРА! (Коммерческие предложения)
|