Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сибирь и Алтай - базы, экскурсии, красивые места

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Ленивые хачапури в духовке

Вкусные сытные лепешки на завтрак. Тесто можно замесить накануне, оставить в холодильнике. А утром к столу испечь вкусные горячие хачапури.

Тесто:

1 стакан кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. сахара
муки 2 стакана плюс полстакана на раскатку

Начинка:

200 г творога
50 г адыгейского сыра
зелень
соль

Для смазки:

желток
1 ст.л. молока

Для посыпки:

кунжут

Замесить тесто, дать полежать 20 минут, ещё раз выместить. Я делю на 6 частей, как раз получается 6 лепёшек на мой противень.

Раскатать лепешку, положить начинку, защипнуть в шар и аккуратно руками растолкать его в лепешку, потом можно помочь скалкой, но бережно, чтобы не выдавить начинку. Смазать яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 200 градусах до зарумянивания (минут 20).

25.02.2022

ИРРА

Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Лучший роддом Барнаула 2022. Результаты голосования на Сибмаме

[Рецепты от сибмам]

Рулет ко Дню Святого Патрика

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Вот это сюрприз (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Розы - часть 23 (Наш цветник )Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Автомобильные путешествия из Сибири к Черному морю (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ищу подругу... (Жизнь семейная)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ленивые хачапури в духовке

Ваш комментарий