 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Груши в желе Десерт, мне кажется, незаслуженно забытый, раньше часто делали и в кулинарии он продавался, хотя может я и ошибаюсь.
 В миске развести желатин: 1 ст.л. залить 1 ст. холодной кипяченной воды и оставить на 30 минут для набухания.
В кастрюлю влить 2 стакана воды, всыпать полстакана сахара, положить предварительно очищенные, я разрезала пополам и поперек, чтобы осталась верхушка с груши с хвостикоми и проварила 10-15 минут, все зависит от спелости груши. Груши вынуть из сиропа, охладить , половинки с хвостиками оставить, а остальное порезать ломтиками. В оставшийся сироп я долила 50г вишневого сиропа, добавила сахара и довела объем водой до 500 мл и довела до кипения. Набухший желатин размешать и тоже довести до кипения на медленном огне и добавить сиропную смесь. (Если делать лимонное желе - в горячий сироп добавить цедру, срезанную с половины лимона довести до кипения и влить лимонный сок.) Горячий сироп процедить и разлить в формы туда же положить груши и верхушки и нарезанные, и поставить в холодильник охлаждаться.  
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Гортензия -3 (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Георгины (Наш цветник )Готовим в аэрогриле (Кулинарный форум)
Объявления
Детская/подростковая стенка фабрики Лером (Детская мебель (ДО))Цветочки на "Гагаринской" и "Березовой Роще". (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам женские вещи, новые платья (Одежда для взрослых (ДО))Продам новый деми комбез мембрана (122+6) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Толстовка для девочки, джинсы, платье (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Новые женские вещи 42, 44, 46 размер (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Вещи для беременных, платье, брюки, сарафаны (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новая текстильная обувь. (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Большие тракторы и машины "полесье" (Барнаул. ДО Товары для детей)Фирменные вещи на мальчика новое и б/у 98-134 (Барнаул. ДО Детская одежда )
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности