Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Насыщенный быстрый грибной суп

По этому рецепту получается насыщенный бульон при минимальных затратах времени и инвентаря.

бекон
грибы (у меня отварные опята и шампиньоны)
лук репчатый
картофель
лавровый лист
зеленый лук
вода
сметана для подачи

Нарезаю кубиками бекон и отправляю обжариваться прямо в кастрюлю.

Как только вытопится жирок, отправляю нарезанный лук. Если жира от бекона мало, добавляю растительное масло.

Обжариваю до золотистой корочки. Далее добавляю грибы (у меня отварные опята и свежие шампиньоны), при жарке они выделят сок и будут тушиться минут 15.

Добавляю картофель, листик лаврушки, заливаю водой и варю до готовности картошки. Солю в конце, добавляю зеленый лучок.

Подаю со сметаной

20.04.2023

stv183

Новосибирск

грибы Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Торт "Адмиральский"

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)Розы - часть 23 (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)

Форум

Объявления

Лилии, сирень. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Шлейка с поводком. (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Средство для очистки воды в бассейне. (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам (Отдам даром)Одежда 44 р (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Сумки (Товары для дома и семьи. (ДО))доб 11.12 24Гер, Итал, Амер жен с 36-62,новая, в Отс , муж (Одежда для взрослых (ДО))Новая и в Отс обувь Италия, Канада, Франц,германия, Сша, Испан (Обувь для взрослых (ДО))Артрохорс, Новая попона Hunter , Германия, (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Продам замочки черные, (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Насыщенный быстрый грибной суп

Ваш комментарий