Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Греческая закуска

Продукты:

0,5 кг фасоли
2,5 кг красных помидоров
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
1 кг очищенного сладкого перца
1,5 штуки горького перца
170 гр. чеснока
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
10 шариков душистого горошка
3 столовых ложки соли
0,5 л растительного масла

Отварить фасоль.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Потереть морковь на крупной терке.
Перец очистить и нарезать соломкой.
Масло нагреть, положить репчатый лук, морковь, перец и тушить до полуготовности.
Прокрутить помидоры через мясорубку.
Добавить в овощи отваренную фасоль и залить помидорами.
Довести до кипения и тушить 30 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку, зеленый лук, душистый перец, горький перец и давленый чеснок.
Посолить.
Тушить еще 15 минут.

Закатывать горячим.

11.09.11,
TEAMA,
Новосибирск

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Ulinita (16/11/2011)

Какая фасоль в рецепте?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Свинина с чесночными стрелками

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Как купить самую здоровую собаку, если не хочешь разводить (Собаки и щенки)Розы - часть 23 (Наш цветник )Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

Ремонт кондиционеров и сплит-систем в Новосибирске (Работа и услуги (ДО))Мастера по ремонту 24/7: выбор лучшего мастера под вашу задачу (Работа и услуги (ДО))Отпариватель Braun Quickstyle 5 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Математика на 5! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Спортивный костюм и утепленные брюки Futurino (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Юбка женская Trika, 48-50 размер (Одежда для взрослых (ДО))Школьный пиджак серый (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Ботинки зимние "сказка" (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Полуботинки и школьные кожаные туфли для мальчика (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Пуховое пальто "snowimage" р.44-46 (Одежда для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Греческая закуска

Ваш комментарий