Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Греческая закуска

Продукты:

0,5 кг фасоли
2,5 кг красных помидоров
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
1 кг очищенного сладкого перца
1,5 штуки горького перца
170 гр. чеснока
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
10 шариков душистого горошка
3 столовых ложки соли
0,5 л растительного масла

Отварить фасоль.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Потереть морковь на крупной терке.
Перец очистить и нарезать соломкой.
Масло нагреть, положить репчатый лук, морковь, перец и тушить до полуготовности.
Прокрутить помидоры через мясорубку.
Добавить в овощи отваренную фасоль и залить помидорами.
Довести до кипения и тушить 30 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку, зеленый лук, душистый перец, горький перец и давленый чеснок.
Посолить.
Тушить еще 15 минут.

Закатывать горячим.

11.09.11,
TEAMA,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Ulinita (16/11/2011)

Какая фасоль в рецепте?

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Личный опыт]

Я переехала в Омск!

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Вьетнам Часть 7 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Томаты - том 13 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Кипр. Часть 3 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фотоохота. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 20 (Наш цветник )Я фанат своей дачи - 32 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Уж если даже Мила Левчук разводится… (Жизнь семейная)Наши любимые петунии 33 (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.