 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Морепродукты
Гребешки на грибной подушке
Грибная подушка. В большой сковороде расплавить сливочное масло на среднем огне, добавить мелко нарезанный лук, готовить помешивая, около 2 минут. Добавить растительное масло и все грибы. Готовить часто помешивая, в течение 8-10 минут или пока жидкость не испаряется и грибы приобретут коричневый оттенок. Влить виски и бульон, готовить до полного испарения жидкости около 5 минут. Добавить сливки и готовить помешивая, пока соус не загустеет. Добавить сыр, травы, соль и перец. Перемешать и попробовать на специи. Выложить грибы в керамические ложки или ракушки.
Разморозить гребешки и смешать их с лимонным соком, солью и перцем. Перед подачей слить маринад с гребешков и обжарить их на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон на сливочном масле. Сразу со сковороды выкладывать на теплые грибы. Сразу подавать. Грибы готовила за день до подачи. Просто убрала остывшие в контейнер, а затем прогрела на сковороде. Перед подачей. Закуска совершенно…умопомрачительно вкусная! Она у меня практически на каждом праздничном столе! Её обязательно нужно есть тёплой! . 19.07.2018, 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Граффити, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Во саду (не в огороде!) девушка гуляла... (Сады Сибири - авторские темы)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Туфли женские Calipso (Обувь для взрослых (ДО))Куртки Tokka Tribe рост 152, 164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам Lego, аналоги лего. Дупло Цирк. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Новая одежда для девочки жилет, комплект Шапка + Шарф, колготки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам для девочки летние брючки Этти Детти (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Кроссовки, Босоножки, Сапоги Зима и Деми р.35, р.36 новые и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Босоножки. Д/с ботинки Geox 32. Балетки Котофей 37 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Помогу убраться,вымыть окна, полы, уборка после ремонта (Работа и услуги (ДО))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.