Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Гранола (мюсли)

Покупная гранола, или мюсли, для меня слишком сладкая и в ней слишком мало самого вкусного - орехов, сухофруктов и зернышек, да и иногда там есть ингредиенты-добавки, которые почти невозможно прочесть, не то что произнести. Конечно, есть 100% натуральная гранола, но небольшой пакетик такой гранолы стоит как завтрак в постель в дорогой гостинице. Что же делать? А делать нужно гранолу самим, к тому же, скорее всего, у вас дома уже есть все ингредиенты. Вы даже не представляете как это просто!! Я точно гранолу больше покупать не буду :-)

Для гранолы по этому рецепту ничего не покупала, использовала орехи и сухофрукты, которые были дома. Конечно же, орехи и сухофрукты можно выбирать на свой вкус. С чем есть гранолу? Да с чем угодно, эту, например, мы если еще теплую из духовки и запивали миндальным молоком. Еще едим гранолу с йогуртом, для меня это идеальный завтрак, добавляем в смузи, кашу, покупные хлопья для завтрака и даже мороженое.

хлопья

4 ст овсяных хлопьев (обычных)
1/2 ст кокосовой стружки
1 ст миндаля
1/2 ст коричневого сахара
1/2 ч л соли
1 ч л корицы (по желанию, я вместо корицы добавила ваниль)
1/4 ст олив. масла
1/4 ст меда
1 1/2 ст нарезанных сухофруктов (клюква, изюм, курага и т.д.)
2-3 ст л молотых льняных семечек (по желанию)

Духовку нагреть до 150, противень застелить фольгой или бумагой для выпечки.

В большой посуде перемешать овсяные хлопья, кокос, сахар, соль, корицу (если пользуетесь) и орехи. В небольшой посуде на маленьком огне разогреть оливковое масло и мед, мед должен стать жидким, аккуратно перемешать. Вылить медово-масляную смесь в овсяные хлопья, хорошо перемешать. Полученную смесь выложить на противень, разровнять и поставить в духовку на 30-40 минут, мешать каждые 10 минут.

В готовую горячую гранолы добавить нарезанные сухофрукты и хорошо перемешать. Дать граноле остыть, в остывшую гранолу добавить молотые льняные семечки, перемешать.

Гранолу переложить в плотно закрывающийся контейнер. Гранола прекрасно хранится при комнатной температуре... несколько дней, но, по идее, должна хранится месяц и больше, но у меня дома всегда съедается за неделю.

22.10.11,
vikany,
New York

овсянка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

12 интересных экскурсий по Оби и Обскому морю

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Лето припасиха, а зима прибериха ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Летние напитки (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Всегда модный Бабушкин Квадрат (Хвастушки рукодельниц)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Гранола (мюсли)

Ваш комментарий