Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Акция - розыгрыш для коммерческих тем на Сибмаме

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Горбуша под сырно-хлебной корочкой с зеленью

По этому рецепту горбуша получается очень нежной и сочной с тонкой хрустящей корочкой!

филе горбуши без кожи - 700-800 г
сыр (у меня голландский и чедер) - 80 г
панировочные сухари - 4 полные ст. л. (у меня домашние из подсушенной чиабаты)
зелень петрушки и кинзы по вкусу
соль по вкусу
два лимона, нарезанных кружочками
сливочное масло - 25 г

Филе посолить, через пять минут полить лимонным соком. Сыр натереть на средней тёрке. Зелень порубить. В миске смешать сыр, сухари, зелень.

Выложить смесь на рыбу, примять. Разложить сверху тонкие кусочки сливочного масла.

Запекать в предварительно разогретой духовке при 180С до румяной корочки. Я ставлю противень в разогретую духовку на самый низ, затем перевожу подогрев нижнего тэна, запекаю пять минут. Затем перевожу на верхний тэн и переставляю противень с рыбой на вверх, запекаю три минуты и всё! Пока запекается рыба, готовим овощной салат. Выкладываем на блюдо салат, рыбу и подаем!

18.08.2019

Haruka,

Новосибирск

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Куда сходить в Новосибирске с 23 по 30 марта

[Дача]

Мартовские работы дачника на участке и дома

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гуляш - 2023 (Кулинарные флешмобы)Солянка - 2023 (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

🌟НаТаЛи СТОП 28.03🌟САДОВОД СТОП 02.04🌟Обувь орг 0% (Коммерческие предложения)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ, более 50 000 позиций~ПРАЙС ОТ 13.03 (Коммерческие предложения)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)Sima-land, орг 1% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)__SH🌺P_SP__ Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)AVILI - ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ НА ВЫКУП 31 МАРТА**НОВИНКИ** (Коммерческие предложения)ПАРФЮМЕРИЯ огромный выбор ОРИГИНАЛЫ по опт.цене! РАСПИВ от 2 мл! (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2022-2023 (Коммерческие предложения)🛍️🎁*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Горбуша под сырно-хлебной корочкой с зеленью

Ваш комментарий