Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Ленивые голубцы

Бывает так, что лень возиться с листами капусты или просто очень мало времени. Тогда можно и ленивые "голубцы" приготовить.

Ингредиенты:

Фарш (свинина+говядина)-500 г.
Рис - 50 г.
Капуста - 200 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана 100 г.
Томатная паста - 50 г.
Вода - 200 мл.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.

1. Отвариваем рис.

2. Капусту и одну небольшую луковицу мелко нарезаем.

3. Морковь натираем на терке.

4. К фаршу добавляем овощи и рис, солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем.

5. Готовим сметанно-томатный соус: вода, сметана, томатная паста, соль по вкусу.

6. Формируем шарики размером с мандарин.

7. Заливаем соусом и тушим на небольшом огне 20-25 минут.

Я готовлю такие "голубцы" в духовке при температуре 200 С в течение 25 минут.

17.02.2014

Лизхен,

Новосибирск

мясо Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Налоговый вычет, образовательный кредит и другие способы сэкономить на обучении в вузе

[Заготовки]

Желе из черной смородины

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: От заката до рассвета (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 22 (Наш цветник )Самоходом в Турцию (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Крым 2022 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Денежные деревья (Фотоцветник - авторские темы)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Бесплатные консультации риэлтора. ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)

Форум

Объявления

Репетитор по английскому. Попробуйте бесплатно! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Обои Новые, Запечатанные рулоны. (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Продам комплект мебели (Детская мебель (ДО))Ж 37, 38, 39 (Обувь для взрослых (ДО))Игрушки, нужности для ребенка (Детские товары (ДО) в Новосибирске)для Д 31-35 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))на все сезоны 22-30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Вещи 42-50. (Одежда для взрослых (ДО))Продам новое: разное для Самсунг и другое (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Хорошие вещи дешево (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ленивые голубцы

Ваш комментарий