Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица

Ленивые голубцы

 
Бывает так, что лень возиться с листами капусты или просто очень мало времени. Тогда можно и ленивые "голубцы" приготовить. 
 
 
Ингредиенты: 
  • Фарш (свинина+говядина)-500 г. 
  • Рис - 50 г. 
  • Капуста - 200 г. 
  • Лук репчатый - 1 шт. 
  • Морковь - 1 шт. 
  • Сметана 100 г. 
  • Томатная паста - 50 г. 
  • Вода - 200 мл. 
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу. 
1. Отвариваем рис. 
2. Капусту и одну небольшую луковицу мелко нарезаем. 
3. Морковь натираем на терке. 
4. К фаршу добавляем овощи и рис, солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем. 
5. Готовим сметанно-томатный соус: вода, сметана, томатная паста, соль по вкусу. 
6. Формируем шарики размером с мандарин. 
7. Заливаем соусом и тушим на небольшом огне 20-25 минут. 
Я готовлю такие "голубцы" в духовке при температуре 200 С в течение 25 минут.
 
 
17.02.2014
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)__SH🌺P_SP__ Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2022-2023 (Коммерческие предложения)🔥🔥🔥 USA •UK • ITaLY • MACYS • Vertbaudet • intrend🔥 (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ПАРФЮМЕРИЯ огромный выбор ОРИГИНАЛЫ по опт.цене! РАСПИВ от 2 мл! (Коммерческие предложения)💜ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)! Домашние МЯСО,цыплята,кролики,БРЮККЕ,пельмени,МЁД (ТОМ-2) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
Реклама