 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты
Голец соленый
 Рыбка получается очень вкусная и нежная. Солится очень быстро. У рыбы соскрести чешую, убрать внутренности, отрезать голову. Сполоснуть. Нарезать на кусочки. Сделать рассол: на 1 л. воды 4-5 ст.л. соли, хорошо размешать. Положить в этот рассол рыбу на 10-15 минут. Вытащить, слегка сполоснуть холодной водой, дать стечь, промакнуть салфеткой. Черный перец горошком растолочь в ступе. Рыбу уложить в банку. Каждый слой рыбы поливать немного растительным маслом и присыпать толченым черным перцем. Поставить в холодильник на 12 часов. Я здесь сразу луковые полукольца прослаивала между рыбкой. Всё готово. Затем можно есть. Можно очистить от костей и смешать с репчатым луком, порезанным полукольцами и ошпаренным. Полить маслом
19.02.2018 
|
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик!! (Наш цветник )Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Вьетнам Часть 7 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Корзины из бумажной лозы - тонкости и секреты изготовления (Рукоделие)КРЫМ 2019, часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 33 (Наш цветник )Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))... И после нового года есть жизнь - 3 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Ищу сопровождающего для ребёнка (ДО раздела Путешествия. Жилье, туры, экскурсии)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.