Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сибирь и Алтай - базы, экскурсии, красивые места

Кулинарная книга. Рецепты » Пельмени, вареники, манты и компания

Гороховые галушки с луком и беконом

Для галушек:

около 400 г замоченного гороха
1 яйцо
муки сколько возьмет тесто (у меня около стакана ушло)
соль и приправы по вкусу

Для гарнира:

бекон варено-копченый
лук репчатый большая головка

Горох отварить до готовности, остудить, пробить блендером до пастообразного состояния, вбить 1 яйцо, посолить, добавить травки по вкусу, домешать муки, чтобы тесто получилось как на варенники, прикрыть пленкой, оставить отдохнуть минут 20.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и нарезать как удобно. Так как сегодня сын принимал активное участие в процессе, то мы использовали формочку в виде сердечка. Галушки выложить на присыпанную мукой тарелку или доску и дать подветриться.

В кастрюлю с кипящей подсоленой водой кинуть галушки и варить после всплытия минут 8-10 в зависимости от размера. Параллельно на сковороде поджарить порезаный крупными кусочками бекон и лук полукольцами до золотистого цвета. Готовые галушки выловить шумовкой, выложить на тарелки и приправить луком с беконом. Очень сытно и вкусно.

02.05.2018
noparapone,
Новосибирск

горох, клецки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

10 способов активно провести день рождения школьника

[Рецепты от сибмам]

Постный пирог с яблоками и морковью

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Розы - часть 23 (Наш цветник )Паттайя - 2019 - 2023 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Вид из моего окна (Фотофорум. Все о фото)Ищу мастера (Ремонт и интерьер)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Турбазы Горного Алтая, комфортные для поездки с детьми-2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Посуду Ссср, картины, декор и др. (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам обувь новую Vitacci,covani,лоуферы от Ridlstep. (Обувь для взрослых (ДО))Женская обувь 39-40-41 размера (Обувь для взрослых (ДО))Всесезонная женская одежда 44-48 р (Одежда для взрослых (ДО))Полотенца,шторы,посуда,плед,книги,вазы (Товары для дома и семьи. (ДО))Ткани, лоскут. Пополнение! (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Конверт на выписку,молокоотсос,бутылочка для кормления (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Всесезонная брендовая обувь мальчику (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Всесезонная одежда на мальчика 0-1,5 года (Одежда для малышей до года (до 85 см))Всесезонная одежда на мальчика 1-3 года (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Гороховые галушки с луком и беконом

Ваш комментарий