Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Фриттата с кабачком

Такую фриттату мы часто делаем в сезон кабачков на завтрак!

Фриттата из кабачка

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт (среднего размера)
Морковь - 1 шт (большая)
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Зелень - 50 гр.
Сыр - 100 гр.
Соль
Перец
Оливковое масло
Помидор - 1 шт.

Берем сковороду со снимающейся ручкой (чтобы можно было поставить в духовку). Лук мелко режем, обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Морковь и кабачок трем на крупной терке, добавляем к луку, обжариваем до готовности 7-10 минут.

В отдельную посуду разбиваем 4 яйца, добавляем мелко порубленную зелень. Сыр трем на мелкой терке, добавляем к яйцам две трети. Одну треть оставляем. Перемешиваем зелень с сыром и яйцами, добавляем соль, перец по вкусу.

Добавляем смесь к обжаренным овощам. Перемешиваем прямо в сковороде. Убираем огонь. Сверху украшаем пластиками помидора, порезанного полукольцами, посыпаем остатками сыра, снимаем ручку у сковороды и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

Вся семья ест с удовольствием!

08.08.16,
Чеширка,
Барнаул

яйца, кабачки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Фразеологизмы и их синонимы: 150 примеров

[Рецепты от сибмам]

Домашний сакэ

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Фото домашних питомцев (Фотофорум. Все о фото)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Египет. Часть 7 2021 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кинологи - инструкторы. обсуждаем. (Собаки и щенки)Наши любимые петунии 39 (Наш цветник )✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Осень настала..."Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-23. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Распродажи авиакомпаний 2021 - 2022 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Сортовые пеларгонии. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Одежда 42-44, новые и б/у, не дорого! (Одежда для взрослых (ДО))Продам (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Короткая модная дубленка на 42/44, состояние новой вещи! (Одежда для взрослых (ДО))Новые туфли лодочки Витторио Виржили 39р-р Италия (Обувь для взрослых (ДО))Ecco сандалии 34р-р, Ortopedia 34р-р (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Зимняя куртка Lenne 122, на мальчика, актив. 330г утеплитель (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Английский? Легко, просто и с удовольствием! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продаю разности для маникюра (Товары для дома и семьи. (ДО))Ищу на обмен кукол Монстер Хай (Пункт обмена и проката)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Фриттата с кабачком

Ваш комментарий