Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сибирь и Алтай - базы, экскурсии, красивые места

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб

Фокачча из шариков

томаты вяленые
маслины (без косточек)
моцарелла - 150 г
сахар - 2 ст. л.
соль - ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
вода (комнатной температуры) - 300 мл
дрожжи - пакетик 12 г
кетчуп (или соус для пиццы)
мука пшеничная - 500 г
пармезан (натертый)

В чаше смешать муку с дрожжами. Добавить воду, оливковое масло, сахар и соль, продолжая замешивать. Месить в течение 10 минут. Тесто должно быть мягким, эластичным и удобным к работе. Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься, пока тесто не удвоится в объеме.

Разогреть духовку до 180 градусов. Разделить тесто на 15-16 частей. Сформировать шарики и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра или вяленые томаты и сыр. Снова придать форму шарика и выложить в форму со съёмными бортами (необязательно). Дать подняться в течение 15 минут, чтобы шарики склеились друг с другом. Смазать соусом (кетчупом) и посыпать тертым сыром и кунжутом. Выпекать в течение 30 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра. Сыра много положила - прямо подрумянилась фокачча сильно.

15.09.2019

natibest,

Новосибирск

хлеб с добавками, томаты Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Родители студентов все больше хотят участвовать в их учебе. А вы знаете телефон декана вашего ребенка?

[Рецепты от сибмам]

Торт медовый "Рыжик"

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Солянка - 2023 (Кулинарный форум)Природное земледелие ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

продам новую юбку (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продам новые зимние ботинки на мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)Продам новую рубашку на подростка (Барнаул. ДО Детская одежда )Продам книги и дощечки для выжигания (Барнаул. ДО Товары для детей)Обучение игре на фортепиано (Барнаул. ДО Репетиторство, кружки, обучающие занятия)Фирменные вещи для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Zara на мальчика , 11-12 лет (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь Ralf Ringer (Обувь для взрослых (ДО))Нижнее белье Marc & André Paris (Одежда для взрослых (ДО))Детская мебель (Детская мебель (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Фокачча из шариков

Ваш комментарий