Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Энчилада. Блюдо мексиканской кухни

Очень люблю мексиканскую кухню. Давно хотела приготовить энчиладу и вот этот день настал. Напоминает по вкусу лазанью, но мне понравилось больше, чем лазанья, т.к. я не особо люблю бешамель. А вот тут все по мне, и готовить быстрее. Остренько, очень вкусно.

лаваш
фарш на ваш выбор
репчатый лук
сладкий болгарский перец
острый перчик халапеньо
помидоры
консервированная кукуруза
кинза
лаваш
томатная паста
сыр

Нам починили мясорубку, я накрутила фарш. На даче поспели овощи, докупила лаваш, кукурузу и томатную пасту.
Жарю фарш на сковородке, постепенно добавляю лук, болгарский перец, томаты и халапеньо. У меня все это с огорода.

Когда приготовятся овощи – добавляю консервированную кукурузу и кинзу.
Лаваш режу на полосочки, кладу фарш с овощами, и сворачиваю в трубочку.
В форму для запекания кладу пергамент, слегка смазываю томатной пастой и выкладываю трубочки. Сверху ещё раз томатную пасту, посыпать сыром и в духовку минут на 10-15.

09.08.2022

Eight

Новосибирск

национальный рецепт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Какие изменения ждут школьников и учителей в новом учебном году

[Огород]

Осенняя посадка клубники усами

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Шопперы из старых джинсов (Хвастушки рукодельниц)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Гортензия -3 (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Готовим с яблоками - 2025 (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Геленджик - обсуждаем отдых в Геленджикском районе (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Энчилада. Блюдо мексиканской кухни

Ваш комментарий