Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица

Энчилада. Блюдо мексиканской кухни

 
Энчилада. Блюдо мексиканской кухни
 
Очень люблю мексиканскую кухню. Давно хотела приготовить энчиладу и вот этот день настал. Напоминает по вкусу лазанью, но мне понравилось больше, чем лазанья, т.к. я не особо люблю бешамель. А вот тут все по мне, и готовить быстрее. Остренько, очень вкусно.
 
  • лаваш
  • фарш на ваш выбор
  • репчатый лук
  • сладкий болгарский перец
  • острый перчик халапеньо
  • помидоры
  • консервированная кукуруза
  • кинза
  • лаваш
  • томатная паста
  • сыр

Нам починили мясорубку, я накрутила фарш. На даче поспели овощи, докупила лаваш, кукурузу и томатную пасту.
Жарю фарш на сковородке, постепенно добавляю лук, болгарский перец, томаты и халапеньо. У меня все это с огорода.
 
Энчилада. Блюдо мексиканской кухни

Когда приготовятся овощи – добавляю консервированную кукурузу и кинзу.
Лаваш режу на полосочки, кладу фарш с овощами, и сворачиваю в трубочку.
В форму для запекания кладу пергамент, слегка смазываю томатной пастой и выкладываю трубочки. Сверху ещё раз томатную пасту, посыпать сыром и в духовку минут на 10-15.
 
 
09.08.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Коммерческие предложения)❤️❤️❤️ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ❤️ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)☕️ЧАЙКОФФ🍵 - кофе,чай,чайные плюшки,травы,специи (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)🛍️🎁*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи *СимаЛенд *СУМКИ *СаДоВоД СТОП 06.04-стр 978 (Коммерческие предложения)ТОМ2-🍒GLAMOURная ОБУВЬ и Сумки от Турецких фабрик 👠👟 СОБИРАЕМ (Зарубежные покупки)Шопинг Япония\ iHerb \Китай\Налич 3-4 пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама