|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Пирожные "Ежики"
Печем биквит:
Миксером растереть яйца с сахаром добела. В небольшой миске, смешать венчиком муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь. В конце, ложкой, особо не усердствуя, вмешать воду и масло. Вылить тесто в смазанную маслом (важно!) и присыпанную мукой форму, и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, приблизительно 20-25 минут. На готовность можно проверить зубочисткой. В форме 24 получается два больших по высоте коржа, можно разделить тесто на три части и испечь три бисквита. Можно вылить тесто на смазанный и посыпанный мукой противень и испечь бисквит на листе, а потом разрезать, как Вам душе угодно, исходя из рецепта. Подготовить крошки от бисквита, у меня шоколадные и белые бисквитные. Приготовить крем: Взбитое сливочное масло+сгущенка. Или взбитые сливки+сливочный сыр. Вот так выглядит готовый крем, масло + сгущенка.
Вырезать обычным стаканом кругляшки.
Если бисквит толстоват, разрезать его пополам/повдоль. Промазать джемом, вареньем, у меня черничный джем.
Накрыть второй половиной.
Обмазать со всех сторон кремом.
Обвалять в крошках.
И уложить на блюдо, украсить по вкусу. У меня грецкие орехи, с одной стороны политые растопленным шоколадом.
08.11.2007
а я черничный джем на фр. пюре из баночки для детей заменила.не так сладко.А грецкий орех на миндаль,он менее аллергичен.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Граффити, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Золотая осень (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Осень настала... Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Продам (Обувь для взрослых (ДО))Новый диспенсер для бумажных полотенец (Пункт обмена и проката)Новые настенные лотки для бумаги (Пункт обмена и проката)Набор для ванной комнаты в розовых тонах (Товары для дома и семьи. (ДО))Карниз угловой штанга (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Шторы (Товары для дома и семьи. (ДО))Новая текстильная обувь. (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Большие тракторы и машины "полесье" (Барнаул. ДО Товары для детей)Новые женские вещи 42, 44, 46 размер (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Вещи для беременных, платье, брюки, сарафаны (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)
|