 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Пирожные "Ежики"
Печем биквит:
Миксером растереть яйца с сахаром добела. В небольшой миске, смешать венчиком муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь. В конце, ложкой, особо не усердствуя, вмешать воду и масло. Вылить тесто в смазанную маслом (важно!) и присыпанную мукой форму, и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, приблизительно 20-25 минут. На готовность можно проверить зубочисткой. В форме 24 получается два больших по высоте коржа, можно разделить тесто на три части и испечь три бисквита. Можно вылить тесто на смазанный и посыпанный мукой противень и испечь бисквит на листе, а потом разрезать, как Вам душе угодно, исходя из рецепта. Подготовить крошки от бисквита, у меня шоколадные и белые бисквитные. Приготовить крем: Взбитое сливочное масло+сгущенка. Или взбитые сливки+сливочный сыр. Вот так выглядит готовый крем, масло + сгущенка.
Вырезать обычным стаканом кругляшки.
Если бисквит толстоват, разрезать его пополам/повдоль. Промазать джемом, вареньем, у меня черничный джем.
Накрыть второй половиной.
Обмазать со всех сторон кремом.
Обвалять в крошках.
И уложить на блюдо, украсить по вкусу. У меня грецкие орехи, с одной стороны политые растопленным шоколадом.
08.11.2007 
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ
евгения-Н
(04/03/2009)
а я черничный джем на фр. пюре из баночки для детей заменила.не так сладко.А грецкий орех на миндаль,он менее аллергичен.
okma []
(15/11/2007)
с какого возоаста это можно давать детям? А то и хочется и боязно... А так очень хороший альтернативный вариант, да плюс еще эклеры... Спасибо. Давно искала "ежовый" рецепт.
Мариша. []
(14/11/2007)
По-моему недорого, вкусно, и детям понравится. Очень доступно.Спасибо! Обязательно на сынишкин День рождения приготовлю. |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши любимые петунии 28(Наш цветник )Орхидеи - 10(Цветы и домашние растения)Крым, часть 6.(Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Опасный сосед по ограде: переезжать?(Жизнь семейная)Диспоузер/измельчитель кухонных отходов(Ремонт и интерьер)Наши обеды и ужины-16. Фото обязательно, рецепт(Кулинарный форум)Кризис в отношениях.(Жизнь семейная)Яблоня ... том 2(Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб по посеву петуний 2018г(Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 4(Фотофорум. Все о фото)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.