Прекрасное дополнение к блинчикам, оладьям, творогу. Да и просто к горячему чаю.
2 спелых банана
10 штук киви
450г сахара
1 пакетик Желфикса
сок с 1 лимона
цедра лимона по желанию
Бананы и киви очистить, нарезать маленькими кубиками. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром, влить лимонный сок и добавить цедру (по желанию). Довести до небольшого кипения, поварить 3 минуты помешивая. Всыпать порошок Желфикса, помешивая. На тихом огне поварить еще три минуты. Разлить горячим по чистым баночкам. Хранить в холодильнике.