![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Десертные помидорыНе зря название помидоров - "десертные" Это означает - сладковатые, ароматные и очень вкусные. Настоящее наслаждение.
Заливка:
Дополнительно:
Нам нужен лук - порезанный кольцами или полукольцами (у кого на что хватит терпения). Перец порезанный - крупный полукольцами, а мелкий кольцами. Помидоры порезанные на 4 части. Здесь можно использовать и корявые - просто все обрезать и будут четвертинки. В банки кладем лук, сверху перец, дальше помидоры.
![]() ![]() ![]() Сверху кладем опять перец, немного придавливая и лук. ![]() Дальше делаем раствор: на 1 литр воды - 1 ст.л. соли и 3 ст.л. сахара, перец горошком, кориандр в зёрнах, лавровый лист и можно корицу. Даём закипеть и заливаем в банки, но не до конца. Я делала резанные помидоры и маленькие черри целиком.
![]() Здесь уже залитые баночки. Зеленые помидоры - спелые. Это сорт такой. ![]() Теперь ставим стерилизовать. 0,5 л. на 15 минут, а литровые на 30 минут. Как вытащили банки, сверху наливаем в каждую баночку растительное масло и уксус столовый. На 0,5 л. - 1 ст. л. масла и 1 ч.л. уксуса столового. Я делала в литровых (т.к. банки маленькие скончались) - количество масла и уксуса увеличиваем. Затем закатать и в шубу. 29.08.2021
Варвара Плюшкина
Искитим
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Всё из клубники (Кулинарный форум)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Розы - часть 23 (Наш цветник )Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)
![]() Объявления
![]() Бьюти, Лакби, Айрин и другие фирмы (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Миньоны, игры, мягкие игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Замиокулькас, шефлера, спатифилиум и другие комнатные цветы (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Растущая парта и стул (Доска объявлений г. Барнаул)Книги для детей и взрослых, раскраски, настольные игры (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Рубашки, худи, куртки, ветровки от 122 до 164 (Барнаул. ДО Детская одежда )Рассада Томатов, Клещевины (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Рождественская гирлянда, новая, есть 2 шт (Пункт обмена и проката)Экзотические растения ~ 39 ~ наименований на ~ 27 ~ ИЮНЯ ~~~~~~~ (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Сапожки Rieker 41 размер Весна/Осень♡♡♡°• (Обувь для взрослых (ДО))
![]() |