Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Готовим с детьми: Десерт "Клубничные облака"

Этот десерт нежен, как облака, и очень прост в приготовлении. Он похожи на суфле или зефир, только вы можете быть уверены в натуральности ингредиентов.
Готовится десерт несложно. Особенно такие «конфетки» любит детвора.
Форму обязательно нужно застилать бумагой. Силиконовые формы без использования бумаги в данном случае не подходят.

Время приготовления рецепта: 8 часов.
Время подготовки: 1 час.

Ингредиенты к рецепту:

Клубника замороженная 200 г.

Сахарная пудра 150 г

Желатин 15 г.

Лимон 40 г.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

Приготовление:
1. Поставить размораживаться клубнику, выделившийся сок сохранить.
Подготовить сахарную пудру, желатин, лимон.

2. Клубнику вместе с соком взбить блендером в пюре.

3. Добавить желатин. Оставить массу на 5-10 минут, чтобы желатин разбух.

4. Добавить сахарную пудру.

5. Добавить сок половины лимона. Перемешать.

6. Слегка нагреть массу на небольшом огне, периодически помешивая.
Не кипятить! Смесь должна стать однородной.

7. Дать немного остыть и взбить миксером на высоких оборотах.

8. Взбивать около 5 минут, пока масса не увеличится в объёме и не посветлеет.

9. Затем перелить её в форму, застеленную пергаментной бумагой, и поставить на несколько часов в холодильник.

10. Аккуратно вынуть из формы. Удалить бумагу и нарезать на кусочки. Посыпать сверху сахарной пудрой.

11. Приятного аппетита!!!

16.06.14
Готовила с сыном ЯМИНСКАЯ

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Обсуждение на форуме ("связанная" тема)

Показывать сначала старые

burya (23/05/2019)

Не всякий взрослый хорошо умеет готовить рыбу - благородные сорта дороги и воспринимаются как еда «не на каждый день», а мойву готовить не всякий возьмется - многие и сейчас считают ее «едой для кошек». Но... 13-летний сын Сладкой Соне4ки - настоящий маленький шеф-повар, «может и супчик сварить, и яичницу, и даже гречку уже варил», - рассказывает гордая мама. И, как выяснилось, знает секрет приготовления вкусной мойвы почти без запаха! Хотите рыбки? Рецепт и фото здесь:

[Готовим с детьми] Запеченная мойва

Marineska (20/05/2019)

Добрый день. Сколько бы ни делала по этому рецепту, всегда внутри остаются не пропеченные 😭. Снаружи прям горят, духовку делала на разные режимы. Почему так?! Может кто знает

burya (29/04/2019)

Недавно на Сибмаме завершился веселый и очень вдохновляющий конкурс «Я у мамы кулинар». По результатам открытого голосования его победителем стала Лида, дочка УФ Клюшки. Лида хочет стать поваром, поэтому учится готовить уже сейчас. Она поделилась с нами мастер-классом по приготовлению «простого и быстрого блюда, когда хочется сладенького» — испекла маффины с шоколадом.

[Готовим с детьми] Маффины с шоколадом

Charlotte (11/04/2019)

Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.

Elenka1981 (10/04/2019)

elmirab писал(а):

Супер! Дети так любят готовить! Хорошее занятие для совместного проведения времени для мам с ребенком

У нас как раз получается занять этим делом девочку и мальчика. Делаем обычное печенье, форомочки медведь. И просто просишь деток вкладывать орешек в лапки медведю. Вот и вся наука, а на час детей есть чем занять

elmirab (28/03/2019)

Супер! Дети так любят готовить! Хорошее занятие для совместного проведения времени для мам с ребенком

Larisa_a (07/03/2019)

У нас первый раз готовка была в садике

Сейчас, когда захочет, то помогает

Очень ему нравится мои карамельные шоу, ходил бы на каждое, но по времени загружен(школа все-таки) :oops:

marchen (08/02/2019)

какая классная тема :give_heart:

мой сын очень любит делать пиццу и печенье. главное - заранее смириться, что весь ребенок и вся кухня будут в муке :lol:

Tame@@ (31/01/2019)

Вчера пекли всей семьей обычные булочки из слоеного теста, было очень легко и детям интересно, причем обоим, а возраст у нас разный :haha:

В общем, всем советую слоеное тесто - очень просто и много чего можно сотворить ! :in_love:

Мама по вызову (03/11/2018)

Когда моим девочкам было где-то 5 и 3 я ставила им отдельный маленький столик. Т.к на кухне было мало места! Я на своём ляпала, они на своём. Давала им тесто, скалку, формочки и все, что они попросят для начинки и сахар и варенье и огурцы🙈😄 и они свои "собственные" пироги пекли! И потом мы их ели( если даже было не очень😬). А когда старшей 6л было она мне тесто слелала на пельмени, прям вымесила и в колобок скатала😁.Каково было моё удивление.

gastroincubator (13/07/2018)

Karasik75 писал(а):

А моя этот раз устроила сюрприз, когда я ушла на работу. Решила испечь шарлотку, хотя яблок не было дома. Взяла у папы денег. сходила в магазин за яблоками и сама испекла пирог. Папа зажег только духовку. Вот это был сюрпризище... Всем бы таких внимательных детей...

Самый важный стимул - сделать приятное близким людям. :give_heart:

OlichMesh (12/03/2018)

Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные)

Любава_Кудрявая (07/03/2018)

panairi
Кулинарики и что-то еще про Зоки и Бада

Добавлено спустя 3 минуты:

Зоки и Бада. Сладкие рецепты

Celestina (07/03/2018)

Первый свой салат с крабочками мои дети самостоятельно сделали, когда им было 6 и 8 лет — это было нереально крупно порезано, но и так же вкусно

panairi (12/02/2018)

Зимняя радуга
интересный вариант, можно посмотреть. Мне хочется и книгу, на случай сюрпризов для родителей, у нас когда родителей дома нет, детям интернет и вообще комп недоступен.

1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Белокуриха!Лечение и отдых!Крым, Анапа,Сочи, Абхазия, КМВ! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)_________________Туристкомпания SUN TRAVELS_________________ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 33 (Наш цветник )Паттайя-2018-2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Вьетнам Часть 7 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Розы - часть 20 (Наш цветник )Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)КРЫМ 2019, часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))База «ЗАРЕЧЬЕ» и кафе «1GOOD DAY» (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.