Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Готовим с детьми: Десерт "Клубничные облака"

Этот десерт нежен, как облака, и очень прост в приготовлении. Он похожи на суфле или зефир, только вы можете быть уверены в натуральности ингредиентов.
Готовится десерт несложно. Особенно такие «конфетки» любит детвора.
Форму обязательно нужно застилать бумагой. Силиконовые формы без использования бумаги в данном случае не подходят.

Время приготовления рецепта: 8 часов.
Время подготовки: 1 час.

Ингредиенты к рецепту:

Клубника замороженная 200 г.

Сахарная пудра 150 г

Желатин 15 г.

Лимон 40 г.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото. Печенье с шоколадной крошкой, американское печенье с шоколадной крошкой. Простые рецепты для детей.

Приготовление:
1. Поставить размораживаться клубнику, выделившийся сок сохранить.
Подготовить сахарную пудру, желатин, лимон.

2. Клубнику вместе с соком взбить блендером в пюре.

3. Добавить желатин. Оставить массу на 5-10 минут, чтобы желатин разбух.

4. Добавить сахарную пудру.

5. Добавить сок половины лимона. Перемешать.

6. Слегка нагреть массу на небольшом огне, периодически помешивая.
Не кипятить! Смесь должна стать однородной.

7. Дать немного остыть и взбить миксером на высоких оборотах.

8. Взбивать около 5 минут, пока масса не увеличится в объёме и не посветлеет.

9. Затем перелить её в форму, застеленную пергаментной бумагой, и поставить на несколько часов в холодильник.

10. Аккуратно вынуть из формы. Удалить бумагу и нарезать на кусочки. Посыпать сверху сахарной пудрой.

11. Приятного аппетита!!!

16.06.14
Готовила с сыном ЯМИНСКАЯ

Другие статьи автора

Обсуждение на форуме ("связанная" тема)

Показывать сначала старые

Светланасветлая (25/04/2024)

aLILI (29/11/2023)

У меня младший сын - 6 лет, всегда тянется к кухне)) Может поваром станет! Готовим с ним пельмени Сибирские, очень ему нравится работать с тестом. Не боюсь давать ему и нарезать салат, все получается отлично!

Tonje (13/08/2021)

"Все дети любят гамбургеры! И мои дети не исключение. Но, в силу того, что не все соусы им нравятся одинаково, они предпочитают готовить гамбургеры дома. Это быстро и несложно".

Предлагаем рецепт гамбургеров, с которыми справятся даже дети.

Готовим с детьми: домашние гамбургеры

ЗлатаПанова (24/11/2020)

ох какая интересная тема) но что-то не знаю, я как то прохладно пока отношусь к готовке с ребенком. Хотя и понимаю, что наверное надо учить, навык то полезный

prosto.mariya13 (31/07/2019)

OlichMesh писал(а):

Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные)

Согласна с вами. 2019 год на дворе, а пареньков до сих пор порицают за любовь к готовке (сколько поваров мы потеряли)

burya (23/05/2019)

Не всякий взрослый хорошо умеет готовить рыбу - благородные сорта дороги и воспринимаются как еда «не на каждый день», а мойву готовить не всякий возьмется - многие и сейчас считают ее «едой для кошек». Но... 13-летний сын Сладкой Соне4ки - настоящий маленький шеф-повар, «может и супчик сварить, и яичницу, и даже гречку уже варил», - рассказывает гордая мама. И, как выяснилось, знает секрет приготовления вкусной мойвы почти без запаха! Хотите рыбки? Рецепт и фото здесь:

[Готовим с детьми] Запеченная мойва

Marineska (20/05/2019)

Добрый день. Сколько бы ни делала по этому рецепту, всегда внутри остаются не пропеченные 😭. Снаружи прям горят, духовку делала на разные режимы. Почему так?! Может кто знает

burya (29/04/2019)

Недавно на Сибмаме завершился веселый и очень вдохновляющий конкурс «Я у мамы кулинар». По результатам открытого голосования его победителем стала Лида, дочка УФ Клюшки. Лида хочет стать поваром, поэтому учится готовить уже сейчас. Она поделилась с нами мастер-классом по приготовлению «простого и быстрого блюда, когда хочется сладенького» — испекла маффины с шоколадом.

[Готовим с детьми] Маффины с шоколадом

Elenka1981 (10/04/2019)

elmirab писал(а):

Супер! Дети так любят готовить! Хорошее занятие для совместного проведения времени для мам с ребенком

У нас как раз получается занять этим делом девочку и мальчика. Делаем обычное печенье, форомочки медведь. И просто просишь деток вкладывать орешек в лапки медведю. Вот и вся наука, а на час детей есть чем занять

elmirab (28/03/2019)

Супер! Дети так любят готовить! Хорошее занятие для совместного проведения времени для мам с ребенком

Larisa_a (07/03/2019)

У нас первый раз готовка была в садике

Сейчас, когда захочет, то помогает

Очень ему нравится мои карамельные шоу, ходил бы на каждое, но по времени загружен(школа все-таки) :oops:

marchen (08/02/2019)

какая классная тема :give_heart:

мой сын очень любит делать пиццу и печенье. главное - заранее смириться, что весь ребенок и вся кухня будут в муке :lol:

Tame@@ (31/01/2019)

Вчера пекли всей семьей обычные булочки из слоеного теста, было очень легко и детям интересно, причем обоим, а возраст у нас разный :haha:

В общем, всем советую слоеное тесто - очень просто и много чего можно сотворить ! :in_love:

Мама по вызову (03/11/2018)

Когда моим девочкам было где-то 5 и 3 я ставила им отдельный маленький столик. Т.к на кухне было мало места! Я на своём ляпала, они на своём. Давала им тесто, скалку, формочки и все, что они попросят для начинки и сахар и варенье и огурцы🙈😄 и они свои "собственные" пироги пекли! И потом мы их ели( если даже было не очень😬). А когда старшей 6л было она мне тесто слелала на пельмени, прям вымесила и в колобок скатала😁.Каково было моё удивление.

gastroincubator (13/07/2018)

Karasik75 писал(а):

А моя этот раз устроила сюрприз, когда я ушла на работу. Решила испечь шарлотку, хотя яблок не было дома. Взяла у папы денег. сходила в магазин за яблоками и сама испекла пирог. Папа зажег только духовку. Вот это был сюрпризище... Всем бы таких внимательных детей...

Самый важный стимул - сделать приятное близким людям. :give_heart:

1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Мясо в пиве

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Осень настала... Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Памятники и скульптуры (Фотофорум. Все о фото)Украшения (хендмейд) (Рукоделие)Закуски из фасоли (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Английский с удовольствием! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Stella Mccartney (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Новые туфли на девочку (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Короткая модная дубленка на 42/44, состояние новой вещи! (Одежда для взрослых (ДО))Новые туфли лодочки Витторио Виржили 39р-р Италия (Обувь для взрослых (ДО))Зимняя куртка Lenne 122, на мальчика, актив. 330г утеплитель (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Суперский школьный (или ручная кладь) рюкзак Grizzly Новый (Барнаул. ДО Товары для детей)Куртка весна/осень на стройняшку (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Хосты, лилейники, ирисы, почвопокровные и др.многолетники . (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Продам зарядку для аккумулятора (Автомобильная ДО )

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Готовим с детьми: Десерт "Клубничные облака"

Ваш комментарий