Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты

Десерт из сливы и бананов

 
Десерт из сливы и бананов
 
Этот рецепт давно лежал в копилке. Позиционировался как варенье. На мой взгляд это все же не варенье, хотя слива варится. Но что вкусно - это точно. Задумалась: куда бы я этот десерт применила? В булочки для выпечки? Нет. В чай? Однозначно нет. Вот, пожалуй, в трайфлах можно использовать. С мороженым поесть. И просто так. По ложечке посмаковать. Но это моё вИдение. Не обязательно правильное. Может быть, вы сможете найти другое применение.
 
  • 600г сливы (чистый вес, без косточек)
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан воды
  • 2 банана
  • 2 ст. ложки какао-порошка
  • 60г ядер грецких орехов

Сливы помыть, удалить косточки, разрезать на половинки. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром и залить водой. Помешивая, довести до кипения. И при небольшом кипении варить до размягчения слив. Ну, примерно полчаса. Снять, остудить до теплого.

Орехи я размолола в блендере. Бананы очистить, размять, перемешать с какао и орехами молотыми.

Когда сливы остынут, добавить бананы с какао и орехами. И пробить блендером. Разложить по банкам, убрать в холодильник. У меня получилось 800г. Мне больше понравился охлажденным.
 
 
06.08.2020
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама