Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Праздники  »  День учителя

Подарок на День учителя: апельсиновое волшебство

В этот день мы поздравляем
Самых лучших из людей -
Наших милых, справедливых,
Дорогих учителей!

Апельсиновое варенье с яблоком и имбирем в подарок учителю

В этом учебном году моя старшая детка пошла в пятый класс. Новые классные комнаты, много новых учителей, классный руководитель, другие правила и темп. За этот месяц дети немного привыкли к изменениям, но им всё же сложно после тепличных условий начальной школы. И мы решили приготовить ко Дню учителя замечательное варенье, которому вполне можно присвоить статус волшебного.

Апельсиновое варенье с яблоком и имбирем в подарок учителю

Аромат цитрусовых в этом варенье создает хорошее настроение. Яблоко придаёт нежности, а имбирь - тепла и перчинки. Всё это создаёт праздничное настроение и приглашает к чаепитию и дружеской беседе.
Летом мы с детьми собирали различные травы для травяных чаёв. Собрали и Иван-чай. Красивый и очень полезный.
Можно расфасовать чай в пакетики и добавить к подарку.

Апельсиновое варенье с яблоком и имбирем в подарок учителю

Для варенья мы взяли: апельсины и лимон, яблоки и имбирь. Так же понадобился сахар из расчёта 1 часть фруктов к 0,7 сахара. И вода.


Цедру с апельсинов и лимона снимаем овощечисткой - с этим справятся дети.

Цедру тонко нарезаем соломкой при помощи ножа.

Сахар высыпаем в кастрюльку и добавляем воды так, чтобы сахар был мокрый, почти весь в воде.
Доводим до кипения и выкладываем в сироп порезанную цедру.

Убавляем огонь до среднего и варим 5-10 минут. Когда цедра станет полупрозрачной,

добавляем яблоко, нарезанное мелкой соломкой.

Варим еще 5-7 минут. Убираем с плиты и оставляем варенье на 30 минут, чтобы фрукты пропитались сиропом.

Снова ставим на огонь, доводим до кипения, но не даём сильно кипеть.
Добавляем мелко нарезанный корень имбиря.

(Резать корень стоит взрослым, он достаточно твёрдый и очень пряный, руки нужно помыть сразу после нарезки).
Выжимаем сок одного апельсина

и варим на медленном огне 3-5 минут.
Горячим разливаем в банки.

Хранить такое варенье нужно в холодильнике.

Для того, чтобы сделать подарок, добавляем бирочки из бумаги для рисования или специальные теги.

Чай можно подарить как в банке, так и расфасовать в готовые пакеты. Добавить красивую ленту и бирочки. Готово!

26.09.2015,
Анна Новикова,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Torero (02/10/2017)
Каролiнка вкус яблочно- цитрусовый. Апельсин выступает первой нотой, яблоко второй. Имбирь- согревает и даёт приятную пряную нотку.
Каролiнка (02/10/2017)
Скажите, а какое по итогу варенье имеет вкус? Вкус апельсина или яблока?
Что придаёт имбирь, твёрдость или для вкуса его надо класть?
-=Солнце=- (14/02/2017)
Боже, какая прелесть!!!!!! И идея шикарная!!
ТитАна (04/10/2015)
Красота! И вскуснятина!
А лимон нужен только для цедры. я правильно поняла?
Наталишка (04/10/2015)
Сварила варенье по Вашему рецепту (только имбирь забыла добавить), очень-преочень вкусно!
sibir_veterok (03/10/2015)
Прекрасный подарок! я бы очень обрадовалась!
Lana (02/10/2015)
Отличная идея! Главное, очень оригинальное и не банально
Таляля (02/10/2015)
очень интересная идея! взяла на заметку, попробую для себя такое варенье сварить, в простудный сезон само то!
Уже не успеем приготовить, но взяла за идею и красиво упаковали и подписали чай
Хризантемка (01/10/2015)
Замечательная идея!!! Не бонально!!! и с душой))
1 | 2 | 3  >  >>

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама