Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Блины и оладьи, блинные пироги

Дачный чай с кабачковыми оладьями и блинами

 
В нашей семье есть напиток под названием «Сок Гамми». Его придумали наши дети в начале 90-х годов, когда у нас начали показывать мультсериал про Мишек Гамми. Малыши долго думали, как сделать волшебный сок Мишек, тогда же не было такого изобилия соков в магазинах. И придумали. А так как дело было зимой, они достали из морозилки смородину, потолкли её с сахаром и залили эту смесь своим детским чаем (настой сушеных яблок, традиционные чаи в нашем доме неприняты). Прыти у детей, конечно, прибавлялось!

А потом этот напиток они стали делать и летом. Взрослые к приготовлению не допускались, как у Мишек!
Теперь этот чай-напиток делает следующие поколение.

Собираем листочки на огороде, кладем в чайник, зариваем кипятком. Пока настаивается. собираем смородину, тщательно моем, засыпаем сахаром.
 
 
 

Растираем ягоду с сахаром.


Заливаем настоем из чайника, и вот что пьём!

 

А уж оладьи и блины у нас день через день. Тесто кислое.

 
 

Тесто подходит. Печём. Остужаем, промокаем масло.

 
 
 

И едим со сметаной!

 
А в блины я добавляю немного кукурузной муки. Попробуйте!

 
 

А к зимнему варианту Сока Гамми подаются вот такие пироги.

 
 
 
23.08.2012
Буковка,
Новосибирск

 
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Официальный байерский сервис (Зарубежные покупки)НаТаЛи СТОП 20.07*Happy*СИМА ЛЕНД*СаДоВоД СТОП 27.07-стр 1262 (Коммерческие предложения)Шопинг Япония\Китай\Налич 3-4 пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Дачная. Все для сада и огорода. Пристрой в наличии 1 Пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама