Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Чатни из томатов

Чатни - индийская приправа, которую готовят из фруктов или овощей с добавлением уксуса и специй.

Чатни из томатов

1,5 кг помидоров,
имбирь (полстакана),
чеснок (полстакана),
изюм (полстакана),
гвоздика (4-5шт),
соль (ст.ложка),
стакан сахара,
молотый чили (ст. ложка)
стакан яблочного уксуса
можно корицу

Порезать помидоры, сложить в казан (кастрюлю), высыпать туда же чеснок, имбирь, изюм, сахар, соль и специи, залить уксусом, перемешать и на огонь.
Уваривать, в зависимости от мясистости томатов 2-2,5 часа на медленном огне до консистенции густого варенья
Можно закатать на зиму, можно оставить на еду.

Для просмотра фото в большой размер кликните по картинки

19.09.16,
VINALI

томаты, соус Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Работа и бизнес. Ребенок и работа: выбор или компромисс?]

Что важно знать о солнечных лучах и солнцезащитных средствах

[Заготовки]

Желе из черной смородины

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Декоративные крыски (Животные)Орхидеи - 11 (Цветы и домашние растения)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Мафрум (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

***для Девочки от 122 - ....*** (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)****все Для Девочки от 152**** (Детская одежда для подростков 152 см и выше)сортовая мята с разными вкусами, коллекционные сорта 16.07 еду в (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Грузовик Рюкзак школьный (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам чаши для мультиварки, гаечные ключи (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Продам много материалов для рукоделия флористика (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Продам контейнеры philips Avent Новые (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам дёшево толстовки , тёплые свитера для спорта (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Cдам универсальное помещение (Объявления по съему-сдаче недвижимости (ДО))Продам д/м Ленне Рейма, Хуппа, летнее (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Чатни из томатов

Ваш комментарий