Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Торты и пирожные

Брауни с вишней

 

Брауни с вишней
 

Брауни... У этого десерта масса плюсов. Это простота приготовления, шоколадный-прешоколадный вкус, приятная текстура (мягкий и влажноватый масляный бисквит) и аромат! Вот аромат мне нравится больше всего! Запах шоколада по всему дому... М-мммммммм.... 

  • горький шоколад 80% 100 г
  • сливочное масло 200 г 
  • сахар 180 г 
  • яйца 3 шт.
  • мука 125 г
  • вяленая вишня 100 г 
  • соль на кончике ножа
Духовку разогреваем до 160 С. 

Шоколад (у меня Рахатовский) разламываем на кусочки и с мягким сливочным маслом растапливаем на водяной бане, помешивая, пока масса не станет однородной. Оставляем остывать. 

Взбиваем яйца с сахаром не менее трех минут. Затем в яично-сахарную массу постепенно вводим муку, а затем остывший шоколад со сливочным маслом и вишню. Хорошо и аккуратно перемешиваем. 

Форму выстилаем бумагой для выпечки, смазываем мягким сливочным маслом. Выливаем тесто в форму (у меня прямоугольная примерно 25 на 15 см) и ставим в духовку на 30 минут при температуре 160 С.

 

19.12.2017
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама