Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Брауни с миндалемБрауни... За необычным названием скрывается довольно простой в приготовлении десерт.
Простой в приготовлении и очень вкусный. А ещё с умопомрачительным запахом шоколада, который сохраняется благодоря тому, что выпечка не перегревается, ведь оптимальной температурой приготовления брауни считается 180 С. Лакомство, которое можно подавать с кофе, чаем и даже с теплым молоком. Ингредиенты:
Духовку разогреваем до 180 С.
Шоколад (я беру Российский горький) разламываем на кусочки и с мягким сливочным маслом растапливаем на водяной бане, помешивая, пока масса не станет однородной. Оставляем остывать. Миндаль измельчаем при помощи блендера или ножа, при этом важно чтобы орехи оставались кусочками, а не превратились в муку. Взбиваем яйца с сахаром не менее трех минут. Затем в яично-сахарную массу постепенно вводим муку, а затем остывший шоколад со сливочным маслом и орехи. Хорошо и аккуратно перемешиваем. Форму выстилаем бумагой для выпечки, смазываем мягким сливочным маслом. Выливаем тесто в форму (у меня прямоугольная примерно 25 на 15 см) и ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С. Готовый брауни должен иметь хрустящую корочку и влажную серединку.
Оставляем в форме до полного осывания. Нарезаем на квадратики и наслаждаемся! 06.02.2014
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Флешмоб Время путешествий: Зимние прогулки (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Алтай! О солёных озёрах и не только... (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Хойя (Цветы и домашние растения)
Объявления
д/м 104-116 шапка Ленне, недорого!! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))продам туфли, кожа (Обувь для взрослых (ДО))на мальчика туфли школьные (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))продам на м 128-146, рубашки, шлем Крокид, водолазка!! (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)нарукавники, Твистер, для плавания, разное (Пункт обмена и проката)продам на мальчика новые демисезон штаны 164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)продам демисезонные кроссовки на мал (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Женская одежда.вся тема- 500 р. (Одежда для взрослых (ДО))Много одежки для маленьких модниц 86-96см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|