Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Закуски

Блинная закуска "Сюрприз"

3 ст.л. муки,
1 яйцо,
2 ст.л. растительного масла,
соль по вкусу
и (сюрпризный ингредиент) 80 мл свекольного сока.

Хорошенько взбиваем и выпекаем блинчики (тонкие) с обеих сторон.

Начинка:

100г творожного сыра,
2 ст.л.. сметаны,
1 ст.л. хрена (из банок, без добавок),
соль и перец по вкусу,
пара капель лимонногосока,
80г молотого грецкого ореха

Всё взбиваем до однородной массы. Подготавливаем красную рыбу, нарезаем пластинками (150г) и листья салата.

Берем блин, смазаваем его начинкой, но не полностью.

На свободный участок укладываем лист салата.

Лист салата тоже промазываем и сверху укладываем рыбу.

Сворачиваем рулет. Получается 5-6 рулетов.

Накрываем пищевой пленкой и в холодильник минут на 20. Достаем и нарезаем поперек.

03.04.2013

Оксана Уланова,

Новосибирск

рулет, блины, красная рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский сад]

До свиданья, детский сад! Стихи на выпускной в детском саду

[История]

185 лет Чайковскому. Интересные факты к юбилею композитора

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Звериный фото-флешмоб: с 01.04 по 30.04 (Животные)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Блинная закуска "Сюрприз"

Ваш комментарий