Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Кабачковые блины с мясом

Необычные, очень вкусные, нежные блины с сытной начинкой разнообразят ваше меню.

500 гр кабачков (у меня 1 кабачок 300 гр)
1 луковица ( не добавляла)
350 молока (использовала домашний йогурт)
2 яйца
250 гр муки
2 столовые ложки растительного масла

Начинка:

400 гр фарша
соль, перец, специи - по вкусу
половина пучка укропа

Фарш обжарить до готовности (по желанию с луком или без). Добавить соль, перец, специи. Кабачки натереть на средней терке, тщательно отжать. Луковицу натереть на мелкой терке. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло. Посолить по вкусу. Тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.

На хорошо разогретую сковороду вылить тесто, как на блины, равномерно покрыв дно. Поместить на один край немного фарша. Когда блинчик немного схватится, с помощью лопатки прикрыть фарш свободной половинкой блина, прижать, чтобы края скрепились. Жарить с каждой стороны до золотистого цвета на среднем огне. Не жарить на сильно медленном огне и под крышкой - начинают расползаться.

Готовые блины с мясом можно разогреть на завтрак на гриль-сковороде.

29.05.2025

Земляничка

Московская обл.

блины, кабачки, фарш Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (30/05/2025)

Фарш сырой, тонким слоем успевает прожариться
Кабачок не отжимала

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

ТОМ2-🍒GLAMOURная ОБУВЬ и Сумки от Турецких фабрик 👠👟 СОБИРАЕМ (Зарубежные покупки)МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💜ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Кабачковые блины с мясом

Ваш комментарий