 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Бисквит, приготовленный в кастрюле на плитеЭтот бисквит интересен тем, у кого проблемы с духовкой, или вообще таковой нет, а тортика хочется. Бисквит для этого торта я пеку на плите в кастрюле. Духовка у меня работает, но "кастрюльный" вариант люблю, т.к. не бывает с ним проблем. Бисквит высокий, упругий, не опадает.
Светлячок Шаяхова
(10/01/2015)
Рецепт чудесный,только,чтобы не подгорал низ бисквита,нужно печь с рассекателем(металлический полый диск с дырочками).Конечно,сейчас есть блендеры,миксеры,а раньше я садилась,в одной руке_вилка,в другой -книжка,поодаль-_часы,и взбивала без остановок 35-45 минут.Результат после выпекания-необыкновенно пышный, вкусный бисквит!Если приноровиться,уловить ритм,это вовсе не обременительно.Попробуйте разочек,и эото рецепт станет Вашим любимым!
Lebedushka
(22/01/2014)
Пробовала испеч на даче на газовой плите на минимальном огне.Получился резиновый блин.Жаль,чтото не так получилось.
Арина []
(28/06/2012)
Спасибо огромное! Так подробно и так основательно написано,это называется с заботой о людях. Я так долго искала этот рецепт, когда лет 30 назад при мне человек делал, но подробностей, конечно, не помню. А тут прямо как подарок.
Анастасия
(11/02/2012)
Спасибо за рецепт. У меня нет миксера, все взбивала вручную. Вышло оч. хорошо) Так, что это рецепт вполне подходит и для тех, у кого ни духовки, ни миксера))
Мираж
(22/09/2011)
Авдеевна, я взбиваю до тугой пены. Не так, чтобы прямо пики были, как для безе, а просто до загустения.
Ритика
(19/03/2011)
Отличный рецепт! Только вопрос, а белки до какой консистенции взбивать? По фотографии видно, что фактически просто с сахаром до белого состояния перемешаны... |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Загран. паспорт. Все вопросы и ответы! 2-я Часть(Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гейхеры и гейхереллы(Наш цветник )аквариумистика, том 10й юбилейный(Животные)Выпечка с маком(Кулинарный форум)Перцы ... том 5(Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 28(Наш цветник )Мягкий характер мужа и ... начальник(Жизнь семейная)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 4(Фотофорум. Все о фото)Анапа Жилье, пляжи и интересные места(Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб "Время путешествий 2018 " Том #3(Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.