Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Домашний ликер "Бейлиз"

Коньяк или водка - 0,5 л.
Молоко концентрированное - 2 банки (несладкое)
Кофе растворимый - 3 ч.л. (5 г)
Сахар - 1,5 ст. (300 г).
Ванильный сахар - 2 пач. или ванилин - 2 щепотки

Молоко вылить в кастрюлю, нагреть примерно до 60-70 градусов. Добавить кофе. Размешать.

Добавить сахар, размешивать до полного растворения, нагревая кастрюлю на медленном огне. Не давая кипеть, только до 90 град. Добавить ванилин.

Когда я добавила сахар, молоко стало пахнуть и по вкусу, как сгущенка. А потом кофе со сгущенкой.

Слегка остудить. Я для этого перелила в чашку, а то у кастрюли дно толстое.

Добавить коньяк или водку, кто что больше любит. Я водку вообще не признаю из-за ректификата. Лучше самый простой коньяк.

Все остудить, разлить по бутылкам и в холодильник на сутки.

Столько получилось из этой нормы продуктов.

28.11.2014

Варвара Плюшкина,

Искитим

Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Нехватка учителей и конкурс в педагогические вузы: дело в зарплате?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Лето припасиха, а зима прибериха ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: с 18.09 по 2.10 (Животные)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Персидские и экзотические кошки-3 (Кошки и котята)Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.